Bệnh viêm loét dạ dày ngày nay càng trở nên phổ biến gây ra những cơn đau khó chịu cho người bệnh trong cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt việc ăn uống cũng trở nên khó khăn khi lựa chọn thực phẩm phù hợp. Viêm loét dạ dày có nên ăn cá không hay viêm loét dạ dày ăn gì khiến người bệnh băn khoăn. Bài viết dưới đây sẽ phân tích và đưa ra câu trả lời cho bạn.

1. Nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày tá tràng

Cùng tìm hiểu nguyên nhân bị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng sau đây:

• Nói tới các nguyên nhân gây đau dạ dày, không thể không kể đến vi khuẩn Hp – một loại xoắn khuẩn gam âm có khả năng kích thích dạ dày tiết nhiều axit gây tổn thương niêm mạc và hình thành vết loét.
• Căng thẳng hay lo âu kéo dài cũng là một nguyên nhân khác gián tiếp gây ra viêm loét dạ dày.
• Ngoài ra, chế độ ăn uống, sinh hoạt cũng chính là một nguyên nhân vô cùng phổ biến khiến bệnh đau dạ dày ngày càng gia tăng tỷ lệ mắc bệnh ở nước ta hiện nay.
• Những thói quen ăn uống xấu như: vừa ăn vừa làm việc, ăn không đúng giờ, đúng bữa, ăn thực phẩm bẩn, kém vệ sinh, hoạt động mạnh ngay sau khi ăn… là những thói quen dễ dẫn đến bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nhất.

Bởi vậy, các chuyên gia, bác sĩ đều đưa ra lời khuyên với bệnh viêm loét dạ dày tá tràng ngoài việc điều trị bằng thuốc thì sự điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt đóng một vai trò quan trọng tác động rất lớn tới quá trình điều trị bệnh cũng như khả năng phục hồi của dạ dày.

2. Bệnh viêm loét dạ dày tá tràng có nên ăn cá?

Từ trước tới nay, cá vẫn luôn nằm trong top những loại thực phẩm rất tốt đối với sức khoẻ con người. Các loại cá nước ngọt sẽ giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ nhỏ, tăng trí nhớ cho con người, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như axit béo omega-3 cho cơ thể mà hoàn toàn không gây béo phì hay thừa đạm như các loại thịt.

Cũng chính bởi vậy, các món ăn từ cá sẽ không gây hại cho người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng, tuy nhiên người bệnh cũng cần lưu ý một số lời khuyên khi lựa chọn và chế biến các món ăn từ cá:

• Nên chọn các loại cá tươi, đã được làm sạch và loại bỏ nội tạng. Không nên cố ăn nếu mua phải cá ươn, không còn tươi ngon.
• Không nên ăn các loại cá khô, cá ướp mặn phơi khô vì những loại cá này thường có lượng muối cao, cá cứng và khó tiêu hoá gây ảnh hưởng đến dạ dày.
• Nên ăn các món cá được hấp chín, nấu canh thay vì món cá rán nhiều dầu mỡ hay gỏi cá, các món cá sống dễ gây kích ứng dạ dày.
• Không nên chọn mua các loại cá đông lạnh.
• Nếu ăn canh cá, hãy hạn chế vị chua để tránh dạ dày bị kích thích tiết axit, dễ dẫn đến viêm loét.
• Không nên kho cá quá mặn hay sử dụng nhiều gia vị cay nóng như tiêu, ớt, gừng, xả, giềng để chế biến cá.

>> Tìm hiểu thêm:

• Đau Dạ Dày Uống Nước Cam Được Không? [TƯ VẤN]
• Đau Dạ Dày Ăn Táo Được Không? [CHUYÊN GIA TƯ VẤN]
• Viêm Loét Dạ Dày Tá Tràng Nên Kiêng Gì?

Với những lợi ích từ việc ăn cá thì bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng hoàn toàn có thể ăn cá trong các bữa ăn hàng ngày để bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ cần lưu ý chế biến và ăn đúng cách dạ dày bạn sẽ không gặp phải các vấn đề không mong muốn. Thường xuyên truy cập vào CumarGold để nhận được những thông tin hữu ích nhất nha!

• Viêm dạ dày tá tràng là gì? – Những điều cần biết
• Bệnh đau dạ dày tá tràng – Nguyên nhân và triệu chứng

Nội dung bài viết

Toggle

1. Nguyên nhân và biểu hiện viêm hành tá tràng

1.1. Nguyên nhân

Các nguyên nhân chính gây ra viêm hành tá tràng

• Đau bất thường, ngay cả khi nó quá/ đói quá. Đau khi ăn chuối tiêu, đồ ăn chua, ăn không tiêu…
• Do căng thẳng thần kinh: Người hay lo lắng, mệt mỏi, stress, sống ở thành thị , lao động trí óc nhiều  dễ bị viêm hành tá tràng hơn các trường hợp khác.
• Ợ hơi, ợ chua, buồn nôn.
• Chảy máu trong phân, hoặc nôn ra máu đỏ, giảm huyết áp, cơ thể suy nhược, nhợt nhạt.
• Các bệnh khác gây ra viêm tá tràng có thể là  đái tháo đường, bệnh gan, giảm đường huyết, xơ gan…

1.2. Biểu hiện

Các biểu hiện cụ thể như sau:

• Đau bụng trên (đau thượng vị, đau phần giữa ức và rốn): cơn đau có thể biến đổi từ âm ỉ đến vô cùng dữ dội, chướng bụng đầy hơi…
• Đau hạ vị (đau bụng dưới, đau dưới rốn)
• Xuất huyết dạ dày, nôn ra máu, tiêu ra phân có máu
• Sau khi ăn no cơn đau sẽ giảm bớt phần nào và lặp lại ăn sau khoảng 1,5-3 tiếng.
• Đau khiến bệnh nhân mất ngủ ban đêm, suy giảm thể lực
• Cơn đau kéo dài vài tháng

Xem thêm: Viêm loét hành tá tràng – Nguyên nhân và cách điều trị

2. Viêm hành tá tràng có thể gây ra hậu quả gì?

• Viêm hành tá tràng nếu không điều trị tốt sẽ để lại nhiều tổn thương cho dạ dày hay đại tràng, làm xuất huyết dạ dày đại tràng, gây mất máu.
• Bệnh nhân cần chú ý tất cả các biểu hiện của cơ thể và thăm khám thường xuyên để phát hiện bệnh sớm và điều trị kịp thời. Tránh trường hợp phát hiện muộn dẫn đến điều trị không hiệu quả và khó khăn, tốn kém.
• Mức độ nguy hiểm của viêm loét hành tá tràng tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể. Các bệnh như đái tháo đường, xơ gan gây ra viêm loét tá tràng tất nhiên kéo theo vô số các hệ quả có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho sức khỏe tổng thể của con người.

Khi có các biểu hiện của bệnh, các bạn nên đi khám để xác định bệnh và tuân thủ phác đồ điều trị viêm dạ dày tá tràng của bác sỹ để tránh biến chứng gây hậu quả không đáng có. Chúc các bọn mau khỏe.

• Vi khuẩn hp có nguy hiểm không?
• 11 dấu hiệu bị nhiễm vi khuẩn HP

1. Nhận biết vi khuẩn Hp kháng thuốc như thế nào?

• Nội soi dạ dày và lấy mảnh sinh thiết dạ dày có chứa vi khuẩn Hp.
• Nuôi cấy vi khuẩn Hp trong mảng sinh thiết trong môi trường đặc biệt cho vi khuẩn phát triển.
• Tiến hành thử tính nhạy cảm của các vi khuẩn Hp với các loại kháng sinh khác nhau để tìm ra vi khuẩn kháng lại kháng sinh nào.
• Quá trình nuôi cấy vi khuẩn vẫn phát triển được trong môi trường đã cấy kháng sinh thì chứng tỏ chúng đã kháng loại kháng sinh đó và không nên tiếp tục dùng thuốc kháng sinh đó trong phác đồ điều trị vi khuẩn Hp trị bệnh.

2. Chuyên gia tư vấn về giải pháp mới an toàn, hiệu quả 

Vi khuẩn HP (Helicobacter pylori) sinh sống chủ yếu ở trong dạ dày có thể gây ra nhiều bệnh lý về dạ dày cho cơ thể con người. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ về loại vi khuẩn nguy hiểm này.

Xem thêm: Vi khuẩn HP lây qua đường nào?

1. Vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) là gì?

Vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) là loại vi khuẩn có thể tồn tại trong môi trường axit đậm đặc nên chúng bám vào niêm mạc dạ dày sống chủ yếu trong dạ dày của cơ thể con người. Loại vi khuẩn này được tìm thấy vào năm 1982 bởi hai bác sĩ người Úc là Barry Marshall và Robin Warren.

2. Vi khuẩn Hp sinh sống ở đâu?

Vi khuẩn HP là vi khuẩn kị khí, nên sống trong môi trường thiếu oxi. Chúng có khả năng gây bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng cũng như thúc đẩy sự phát triển của bệnh ung thư dạ dày.

Ngoài ra, vi khuẩn HP còn sống nhiều trong cao răng và nước bọt. Vì thế chúng dễ lây lan qua đường ăn uống nhất là khi dùng chung vật dụng ăn uống.

3. Tình trạng nhiễm vi khuẩn HP?

Tỷ lệ lây nhiễm vi khuẩn HP ở nước ta khá cao (khoảng hơn 70% dân số) do thói quen sinh hoạt dùng chung nước chấm, cốc uống, đũa,… Tỉ lệ trung bình của thể giới là hơn 50%, với các nước phát triển như Hoa Kỳ, Canada,… tỷ lệ này chỉ ở 30%.

4. Vi khuẩn HP lây nhiễm như thế nào?

Vi khuẩn HP lây qua 3 con đường chính là:

4.1. Lây qua đường ăn uống

Đây là con đường dễ lây lan nhất của vi khuẩn HP này. Vi khuẩn này có trong nước bọt và cao răng nên khi dùng chung bàn chải đánh răng, bát đũa, thìa có nguy cơ lây nhiễm là rất cao. Một số hành động khác như mớm cơm, hôn cũng có thể bị lây nhiễm.

4.2. Không rửa tay sau khi đi vệ sinh

Trong phân của chúng ta có một lượng vi khuẩn HP khá cao. Những người không vệ sinh tay sạch sẽ sau khi đi vệ sinh có thể bị lây lan hoặc nhiễm vi khuẩn. Ngoài ra, các loại động vật như ruồi, gián, chuột cũng có thể là tác nhân lây truyền vi khuẩn HP.

4.3. Con đường y tế

Trong quá trình nội soi, nếu đầu dò nội soi không được vệ sinh sạch sẽ có thể làm lây lan vi khuẩn HP từ người nhiễm sang người không nhiễm.

5. Tác hại của vi khuẩn Hp

Vi khuẩn HP thường tồn tại lâu dài trong dạ dày bệnh nhân, chúng hiếm khi sinh ra độc tính gây ra các biểu hiện cấp tính. Thông thường, vi khuẩn HP sẽ phối hợp với các tác nhân có hại khác như căng thẳng, bia rượu để gây ra các bệnh về dạ dày.

Trên niêm mạc dạ dày, vi khuẩn HP sản sinh ra catalase khiến cho niêm mạc dạ dày bị phá hủy từ từ có thể làm cho người nhiễm mắc viêm loét dạ dày hay làm các bệnh tiến triển xấu hơn.

Lâu dài, vi khuẩn HP có thể gây nguy cơ ung thư dạ dày. Đây chính là mối nguy hiểm lớn nhất mà loại vi khuẩn này gây ra.

6. Phòng ngừa vi khuẩn HP

Bạn có thể chủ động phòng ngừa vi khuẩn HP bằng các biện pháp như sau:

• Tránh dùng chung các vật dụng ăn uống, nước chấm cũng như hạn chế gắp thức ăn cho nhau.
• Diệt trừ ruồi muỗi, chuột gián, giữ vệ sinh ăn uống, che đậy thức ăn cẩn thận.
• Không hôn trẻ cũng như mớm cơm cho trẻ vì sẽ dễ lây nhiễm vi khuẩn HP và nhiều bệnh khác.
• Không ăn uống tại các quán ăn không đảm bảo vệ sinh.

Hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức hữu ích để phòng ngừa vi khuẩn HP. Chúc bạn và gia đình có nhiều sức khỏe.

Nhiều người thắc mắc uống tinh bột nghệ có tác dụng gì vì thấy nhiều người dùng sản phẩm này để làm đẹp da, bồi bổ sức khỏe. Cùng tìm hiểu xem tác dụng của tinh bột nghệ như thế nào đối với cơ thể qua bài viết dưới đây nhé.

Trước khi tìm hiểu tác dụng của tinh bột nghệ, cần hiểu đúng tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là củ nghệ được nghiền mịn, đã được loại bỏ các tạp chất và tinh dầu nghệ. Tinh bột nghệ có thành phần chính là curcumin – hợp chất đặc biệt trong củ nghệ, tạo nên tác dụng của sản phẩm đối với sức khỏe.

Nhờ loại được bỏ tạp chất và tinh dầu nên tinh bột nghệ không gây nóng, không gây các tác dụng cho người dùng như khi sử dụng bột nghệ nghiền nguyên chất.

Tác dụng của Curcumin trong nghệ có khả năng kháng khuẩn, chống viêm hiệu quả, có tác dụng chống ô xy hóa mạnh nên được ứng dụng trong nhiều loại thuốc đông y hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Tác dụng khi uống tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ có hàm lượng curcumin cực kỳ cao. Do vậy, uống tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, đặc biệt là bệnh đau dạ dày, viêm dạ dày, bệnh nhân có khối u dạ dày. Hợp chất curcumin kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau giúp bệnh tình tiến triển tích cực hơn.

Ngoài ra, uống tinh bột nghệ còn có tác dụng đặc biệt đối với làn da. Curcumin có khả năng chống ô xy hóa, hỗ trợ đẩy lùi và làm chậm quá trình lão hóa da, hạn chế sự xuất hiện các dấu hiệu lão hóa như vết nám hay tàn nhang. Tính kháng khuẩn, chống viêm còn giúp hạn chế hiệu quả tình trạng xuất hiện của mụn.

Trong tinh bột nghệ ngoài curcumin thì còn chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất khác rất có lợi cho làn da: tăng cường độ ẩm, giúp da mềm mại, mịn màng, tươi trẻ hơn.

Từ lâu, nghệ đã được biết đến như một vị thuốc quý. Điều này vẫn được phát huy tác dụng hơn với sản phẩm tinh bột nghệ, tác dụng bổ máu, nhanh làm liền vết thương, tăng cường sức khỏe.

Xem thêm: 29 tác dụng tuyệt vời từ tinh bột nghệ vàng

Uống tinh bột nghệ như thế nào

Uống tinh bột nghệ có tác dụng gì đã được giải đáp bên trên nhưng tác dụng đến đâu thì phụ thuộc cả vào cách uống tinh bột nghệ nữa.

Để chăm sóc da, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị, mỗi ngày nên uống một thìa cà phê tinh nghệ với sữa tươi hoặc mật ong (khoảng 5 gam tinh bột nghệ). Nếu có bệnh về dạ dày, nên uống cùng với mật ong, ngày hai lần.

Lưu ý là những người có tiền sử bệnh về tim mạch hay cao huyết áp thì không nên dùng cũng như uống tinh bột nghệ hoặc nếu dùng thì cần tuyệt đối tuân theo chỉ dẫn của bác sỹ.

Qua bài viết này, bạn đã biết được uống tinh bột nghệ có tác dụng gì rồi chứ? Chúc các bạn sức khỏe.