Tư vấn tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? 34 tác dụng tuyệt vời từ tinh bột nghệ vàng

Tác giả:
Dược sĩ Phạm Trà
Tham vấn Y khoa:
GS.TS Bác sĩ Đào Văn Phan
Ngày đăng:
06/03/2019
Lần cập nhật cuối:
22/07/2019
Số lần xem:
405

Tinh bột nghệ có tác dụng gì đối với sức khoẻ và làm đẹp là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm bởi nghệ là một trong những “thần dược” chữa trị được rất nhiều bệnh. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết 25 tác dụng của tinh bột nghệ vàng. Cùng tìm hiểu ngay nhé:

Xem thêm:

Nội dung bài viết

1. Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì
Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì

Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ nghệ tươi, tên khoa học là Curcuma longa, tên tiếng Anh là Turmeric hay còn có tên là uất kim hương (khương hoàng) có chứa tinh chất curcumin có rất nhiều tác dụng. Củ nghệ tươi sau khi rửa sạch sẽ được đem gọt vỏ, thái lát, sấy khô, nghiền nhỏ và loại bỏ các axít, sàng lọc chất xơ và tạp chất, sau đó tách tinh dầu để thu được tinh bột nghệ vàng nguyên chất. 

Tinh bột nghệ hay bị nhầm với bột nghệ. Hai loại này hoàn toàn khác nhau, bột nghệ quy trình sản xuất không phức tạp như tinh bột nghệ và không loại bỏ được tạp chất, thường được dùng nhiều trong thực phẩm trong khi đó tinh bột nghệ được sử dụng chủ yếu trong chăm sóc sức khoẻ và làm đẹp.

Trước khi tìm hiểu tinh bột nghệ có tác dụng gì? cần phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ vì hai cái này khác nhau đó nhé. Trên thị trường hiện nay khá nhiều người tiêu dùng thường bị nhầm lẫn giữa tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường. Trong quá trình sản xuất, bột nghệ thông thường chỉ là củ nghệ được làm sạch, phơi khô và nghiền nhỏ, chứ không hề thông qua quá trình tách tinh dầu và các xơ, chất thừa ra khỏi nghệ tươi. Bởi thế nên bột nghệ có chất lượng khá thấp.

Bạn có thể phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông qua các yếu tố sau:

Các yếu tố phân biệtTinh bột nghệBột nghệ
Màu sắcTinh bột nghệ vàng có màu vàng sáng, vàng nhạt. Tinh bột nghệ đỏ có màu cam.Bột nghệ thường có màu vàng sậm, có thể hơi xám nếu làm từ củ nghệ vàng. Nếu làm từ củ nghệ đỏ thì có màu vàng cam.
Độ mịnTinh bột nghệ có hạt rất mịn và tơi, sờ vào thấy chất bột mượt và không hề có lợn cợn.Bột nghệ có hạt khá to, khi sờ vào có thể cảm nhận thấy hơi sạn và thô ráp.
Mùi vịTinh bột nghệ có mùi thơm nhẹ, vị hơi chát, không đắng và rất dễ uốngBột nghệ có mùi hắc, vị đắng giống với nghệ tươi
Độ tanKhi pha với nước sôi, tinh bột nghệ bị hồ hóa (bị chín), bột sẽ đặc quánh lại như khi ta pha bột sắn dâyTinh bột nghệ có độ tan rất kém. Khi khuấy vào nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ thường thì chỉ sau vài phút, linh bột sẽ lắng thành lớp ở đáy cốc, để lại lớp nước trong ở phía trên.
Tính chất khácKhi dùng đắp da, bột nghệ dễ để lại màu vàng trên da, khó tẩy rửa. Còn tinh bột nghệ không để lại màu hoặc rất dễ rửa trôi.Bột nghệ có tính nóng như củ nghệ tươi. Tinh bột nghệ thì không hề gây nóng.

Vì sao tinh chất curcumin trong củ nghệ lại hiệu quả đối với sức khoẻ

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Để trả lời câu hỏi này thì tinh chất curcumin chính là chất giúp tinh bột nghệ vàng có nhiều ưu điểm vượt trội được tin dùng do:

  • Tính oxy hóa mạnh nên có thể hỗ trợ điều trị ung thư theo cơ chế hủy diệt từng bước các tế bào ung thư. Vì vậy mà curcumin giúp ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư, không gây tác dụng phụ.
  • Curcumin thúc đẩy sự co bóp của túi mật, hạn chế tiết axit dạ dày, làm nhanh liền vết loét nên giúp điều trị hiệu quả bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng, các bệnh đường ruột, mệt mỏi, kém ăn…
  • Giải độc và bảo vệ gan, bảo vệ hồng cầu, hạ thấp Cholesterol trong máu, làm giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, hỗ trợ cho các bệnh nhân viêm gan, xơ gan, viêm đau túi mật.
  • Chống viêm tốt nên là người bạn thân thuộc của các bệnh nhân suy giảm trí nhớ, bị Gút, tiểu đường, bệnh đa cơ cứng, loãng xương, cứng bì, vẩy nến, bệnh bướu cổ lồi mắt, ngăn chặn béo phì…Tinh chất curcumin có tác dụng với hầu hết các chứng bệnh mãn tính khác.
  • Tăng cường khí huyết, rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh, người ốm, ăn không ngon và con gái mỗi lần có kinh đau bụng, giúp xóa bỏ tàn nhang, chống nám làm đẹp da, chống rụng tóc, tăng sức lực và tuổi thọ, …

Xem thêm:

2. Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

Chúng ta chỉ biết là tinh bột nghệ có rất nhiều tác dụng. Tuy nhiên cụ thể là có bao nhiêu tác dụng và chi tiết các tác dụng là gì. Cùng xem tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì chi tiết dưới đây nhé:

2.1 Giúp ngăn ngừa lão hoá làn da

Tinh bột nghệ có tác dụng thúc đẩy sản sinh các tế bào da mới đồng thời giúp tẩy tế bào da chết, tiêu diệt các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự lão hoá làn da một cách hiệu quả.

Bạn chỉ cần lấy 1 thìa cafe tinh bột nghệ vàng, 1 thìa cafe nước đun sôi để nguội, 1 thìa cafe bột besan trộn đều sao cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Rửa mặt thật sạch bằng nước sau đó dùng hỗn hợp trên bôi đều lên mặt. Thư giãn khoảng 20 phút sau đó rửa sạch mặt bằng nước ấm sau đó rửa lại bằng nước lạnh để se khít lỗ chân lông. Tuần thực hiện 2-3 lần bạn sẽ thấy làn da cải thiện khoảng 1 tháng sẽ thấy cải thiện

2.2 Giảm nếp nhăn

Giảm nếp nhăn chính là trả lời cho câu hỏi: tinh bột nghệ có tác dụng gì? Tinh bột nghệ khi kết hợp với bột gạo, sữa tươi và nước ép cà chua sẽ giúp làm giảm nếp nhăn. Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, 1 thìa cà phê bột gạo, 1 thìa cà phê sữa tươi, 1 thìa  cà phê nước ép cà chua. Trộn đều các nguyên liệu này thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Rửa mặt thật sạch sau đó bôi hỗn hợp trên lên mặt. Thư giãn khoảng 20 phút sau đó rửa mặt thật sạch bằng nước ấm sau đó rửa lại bằng nước lạnh giúp se khít lỗ chân lông.

Mỗi tuần đắp từ 1-2 lần sau khoảng 2-3 tháng bạn sẽ thấy tác dụng

2.3  Dưỡng ẩm cho da khô

Với câu hỏi: Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Chắc chắn với câu hỏi này thì không thể thiếu được tác dụng dưỡng ẩm cho da được. Sử dụng mặt nạ tinh bột nghệ vàng kết hợp với vitamin E giúp cung cấp độ ẩm cho làn da từ đó giúp dưỡng ẩm cho làn da khô từ đó giúp làn da trở nên mịn màng và trắng hồng

Chỉ cần lấy 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vàng, viên nang vitamin E trộn với nhau thành hỗn hợp sánh mịn sau đó rửa mặt thật sạch rồi bôi hỗn hợp trên lên mặt. Thư giãn khoảng 20 phút sau để tinh chất thấm sâu vào bên trong sau đó rửa mặt thật sạch bằng nước ấm, rửa lại với nước lạnh giúp se khít lỗ chân lông.

Tuần làm từ 1-3 lần sau 1 tháng bạn sẽ thấy làn da được cải thiện.

2.4 Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì trong việc trị mụn

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng trị mụn
Tinh bột nghệ vàng có tác dụng trị mụn

Hoạt chất Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng có khả năng ức chế vi khuẩn gây nên mụn, mụn đầu đen, mụn trứng cá. Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, vài giọt nước cốt chanh, 1 thìa cà phê bột gỗ đàn hương trộn thành hỗn hợp sền sệt. Rửa mặt thật sạch bằng nước ấm sau đó bôi hỗn hợp trên lên da mặt. Thư giãn matxa da mặt khoảng 20 phút sau đó rửa mặt thật sạch bằng nước ấm, rửa lại bằng nước lạnh giúp se khít lỗ chân lông. Tuần làm 1-2 lần sau 1-2 tháng mụn sẽ giảm đi rõ rệt

2.5 Làm mờ vết sẹo do mụn gây ra

Hoạt chất Curcumin có trong nghệ có khả năng điều chỉnh các bã nhờn tiết ra, loại bỏ các vết sừng trên da, loại bỏ tế bào da chết từ đó làm mờ các vết sẹo do các loại mụn gây ra đồng thời loại bỏ các vế thâm trên da do mụn để lại

Cách làm mờ sẹo do mụn trứng cá từ tinh bột nghệ vàng: 1 thìa cà phê tinh bột nghệ vàng pha với vài giọt nước sạch. Rửa mặt thật sạch sau đó sử dụng tăm bômg chấm lên các nốt mụn. Ngày nào cũng làm đều đặn bạn sẽ thấy các vết sẹo mờ dần đi. Lưu ý là các bạn nên kiên trì. 

Vậy tinh bột nghệ có tác dụng gì? Rõ ràng không thể thiếu được tác dụng làm mờ vết sẹo rồi đúng không nào?

2.6 Giúp làm giảm vùng da bị quầng thâm

Curcumin có trong tinh bột nghệ giúp sản sinh các tế bào da mới, tẩy tế bào da chết từ đó các vùng da bị quầng thâm sẽ giảm đi rõ rệt.

Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ vàng trộn với ruột quả bơ thành hỗn hợp mịn. Rửa mặt thật sạch sau đó đắp lên vùng da bị quầng thâm. Thư giãn khoảng 30 phút sau đó rửa mặt lại thật sạch bằng nước ấm, rửa lại thật sạch bằng nước lạnh giúp se khít lỗ chân lông. Tuần làm 1-2 lần. Với cách này bạn cần phải kiên trì thì mới có kết quả.

Vậy với câu hỏi tinh bột nghệ có tác dụng gì thì bạn đừng quên tác dụng này của nghệ vàng nhé.

2.7 Trị rạn da

Câu trả lời tiếp theo của: Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì đo là trị rạn da. Curcumin có trong nghệ giúp tái tạo các tế bào da từ đó làm mờ các vết rạn da trong quá trình mang thai. Tuy nhiên theo review của nhiều người thì nghệ không tốt bằng dầu dừa.

2.8 Làm kem dưỡng da ban đêm

Như trên đã giải thích tinh bột nghệ vàng giúp cung cấp độ ẩm cho da vì vậy rất thích hợp để làm kem dưỡng da ban đêm giúp da bạn trở nên săn chắc.

Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, 1 thìa cà phê sữa chua trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Rửa mặt thật sạch sau đó bôi lên vùng da mặt, massage nhẹ nhàng khoảng 5 phút rồi lưu lại qua đêm. Sáng hôm sau dậy rửa mặt bằng nước ấm rồi rửa lại bằng nước lạnh giúp se khít lỗ chân lông. Tuần đắp 1-2 lần

2.9 Tinh bột nghệ có tác dụng gì trong trị nám và sạm da

Giúp trị nám và sạm da
Giúp trị nám và sạm da

Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng giúp ngăn chặn sự hình thành các hắc sắc tố melanin – nguyên nhân khiến nám, sạm da. Đồng thời thúc đẩy lưu thông máu dưới da, giúp sản sinh tế bào da mạnh mẽ thay thế tế bào da cũ bị nhiễn sắc tố melanin từ đó nám sạm da mờ dần

Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, vài giọt nước cốt chanh và 1 thìa cà phê nước ép dưa chuột. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau thành hỗn hợp mịn. Rửa mặt thật sạch sau đó bôi hỗn hợp trên lên vùng da bạn sạm và nám. Thư giãn khoảng 20 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước. Tuần làm từ 2-3 lần. Sau 2-3 tháng nám, sạm da mờ dần

2.10 Làm giảm lông mặt

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? Giúp làm giảm lông mặt – Đây là tác dụng của tinh bột nghệ vàng mà không phải ai cũng biết. Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ trộn với 1 thìa cà phê chickpeas và nước sạch sao cho hỗn hợp sền sệt. Rửa mặt thật sạch rồi bôi hỗn hợp trên lên vùng da mặt. Massage nhẹ nhàng rồi lưu lại trên da khoảng 20 phút sau đó rửa mặt thật sạch bằng nước ẩm, rửa lại bằng nước sạch để se khít lỗ chân lông. Áp dụng hàng ngày sau khoảng 1-2 tháng sẽ thấy kết quả.

2.11 Chữa nứt gót chân

Chữa nứt gót chân cũng là trả lời tiếp theo cho câu hỏi: tinh bột nghệ có tác dụng gì? Các bạn chỉ cần lấy 1 thìa cà phê tinh bột nghệ vàng trộn với vài giọt dầu thầu dầu và dầu dừa thành hỗn hợp mịn. Sau đó rửa mặt thật sạch rồi bôi hỗn hợp trên vào chỗ bị nứt. Đời khoảng 20 phút rồi rửa lại thật sạch bằng nước ấm.

2.12 Tẩy tế bào da chết toàn cơ thể

Curcumin có trong nghệ giúp sản sinh tế bào da mới, tẩy tế bào da chết vì vậy các bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ tẩy tế bào da chết toàn cơ thể.  Chỉ cần hoà tinh bột nghệ vàng với nước sau đó xoa lên khắp cơ thể khi tắm. Sau 1 tháng bạn sẽ thấy làn da trên cơ thể bạn sáng bóng, mịn màng. Với tác dụng này các bạn đã biết câu trả lời: Tinh bột nghệ có tác dụng gì chưa?

2.13 Giúp ngăn ngừa rụng tóc

Giúp ngăn ngừa rụng tóc
Giúp ngăn ngừa rụng tóc

Curcumin có trong nghệ giúp cân bằng cơ thể, trị bệnh nấm, giảm stress, cân bằng hệ tiêu hoá do ăn uống không lành mạnh, đây chính là những nguyên nhân chính dẫn đến rụng tóc.

Cách làm rất đơn giản: Các bạn chỉ cần lấy 3 thìa cà phê tinh bột nghệ trộn với 3 thìa sữa tươi trộn đều với nhau sau đó mát xa đều lên tóc trong khoảng 15 phút. Rồi gội lại sạch đầu

2.14 Giúp trị gàu

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? Các bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ vàng để trị gàu. Với những mái tóc có da đầu khô, nhiều gàu xuất hiện thì các bạn lấy tinh bột nghệ vàng trộn với nước và vài giọt oliu. Làm ươt tóc rồi xoa hỗn hợp trên lên da đầu. Để 20 phút rồi gội sạch lại bằng dầu gội tự nhiên như bồ kết, vỏ bưởi

2.15 Giúp giảm cân

Thành phần Curcumin có trong nghệ có khả năng chuyển hoá chất béo thành tinh bột và năng lượng từ đó giảm hàm lượng hấp thụ chất béo từ đó giúp ngăn ngừa việc thừa cân. Đây là một trong những phương pháp giảm cân an toàn vì vậy các chị em không nên bỏ qua.

Chỉ cần pha 1 cốc nước ấm tinh bột nghệ cho vài giọt nước cốt chanh vào uống mỗi sáng hàng ngày sẽ giúp các bạn giảm cân.

2.16 Tinh bột nghệ có tác dụng gì đối với dạ dày

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì đối với dạ dày:

  • Tinh chất Curcumin có trong tinh bột nghệ giúp giảm hàm lượng axit có trong dịch vị – nguyên nhân chính gây nên viêm loét dạ dày do ức chế quá trình bài tiết dịch vị đồng thời Curcumin bảo vệ lớp niêm mạch dạ dày khỏi bị acid dạ dày ăn mòn di kích thích tăng tiết dịch nhày mucin
  • Tinh bột nghệ có khả năng chống viêm giúp làm nhanh các vết loét dạ dày từ đó giúp việc chữa trị hiệu quả. Các vết loét được phục hồi giúp xua tan cơn đau nhức, ợ chua, ăn không ngon của những người mắc bệnh liên quan đến dạ dày và tá tràng.
  • Đồng thời hàm lượng dinh dưỡng cao có trong tinh bột nghệ giúp kích thích sản xuất chất nhầy từ đó hỗ trợ tiêu hoá tốt.

Cách dùng tinh bột nghệ chữa đau dạ dày: Lấy 2 thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên chất pha với cốc nước ấm 200 – 250ml khoảng 40 độ C và 1 thia cà phê mật ong vào sau đó khuấy đều sao cho tinh bột nghệ tan hoàn toàn.

Cách sử dụng:

  • Mỗi ngày chỉ nên sử dụng 3-4 thìa cà phê tinh bột nghệ
  • Uồng vào trước bữa ăn tầm 15-20 phút. Nên chia ra uống nhiều lần, sáng, trưa tối đều đặn
  • Uống liên tục trong vòng 2 tháng

2.17 Giải độc gan

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? Giải độc gan là một trong những tác dụng rất lớn của tinh bột nghệ vàng. Vì vậy với câu hỏi: tinh bột nghệ vàng có tác dụng là gì thì các bạn cũng đừng quên giải độc gan nhé.

Vì nghệ có chứa chất curcumin có hiệu quả trong việc chữa lành những tổn thương về gan, do đó có thể kích hoạt sự hình thành tế bào mới.

2.18 Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh về não như Alzheimer

Các bạn chỉ cần uống tinh bột nghệ vàng hàng ngày sẽ giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh về não. Đây là một trong những tác dụng bất ngờ của tinh bột nghệ vàng đối với bệnh mất trí nhớ và não

2.19 Trị các bệnh ngoài da

Thành phần Curcumin có trong nghệ có khả năng diệt trùng, kháng khuẩn từ đó giúp trị các bệnh ngoài da đặc biệt là các bệnh liên quan đến viêm.

2.20 Làm lành vết thương, vết mổ nhanh lành

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Làm lành vết thương chính là câu trả lời tiếp theo. Curcumin có trong nghệ có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn từ đó giúp chữa lành các vết mổ. Các bạn chỉ cần lấy tinh bột nghệ vàng hoà với nước rồi thoa lên các vết mổ. Cách này khá an toàn đối với người sử dụng

2.21 Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì cho phụ nữ sau sinh

Tốt cho phụ nữ sau sinh
Tốt cho phụ nữ sau sinh
  • Hoạt chất Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng có khả năng kích thích da non từ đó làm lành nhanh các vết mổ, vết rạch. Ngoài ra còn có rất nhiều tác dụng như:
  • Giúp phụ nữ sau sinh phục hồi sức khoẻ: Curcumin giúp bổ máu nhanh khoẻ mạnh, tránh hoa mắt, kích thích gia tăng hồng cầu
  • Tránh hậu sản: kích thích tử cung co bóp, đẩy huyết độc ra ngoài, tránh băng huyết
  • Nhanh lấy lại vóc dáng: Hoạt chất curcumin có khả năng làm tiêu mỡ, ngăn hình thành các mô mỡ mới

Chi tiết xem: Tinh bột nghệ cho phụ nữ sau sinh

2.22  Giúp tim mạch khỏe mạnh

Để có một trái tim khỏe mạnh hơn, mỗi ngày đừng quên uống một cốc sữa pha cùng tinh bột nghệ.

Các vitamin B3,B12, Sắt, Kali, cùng các hợp chất chống oxy hóa có trong tinh bột nghệ có khả năng làm giảm xơ vữa trên động mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường điều hòa lượng oxy đi khắp cơ thể. Nhờ vậy mà bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, thoải mái, dễ thở hơn rất nhiều.

2.23 Ngăn ngừa bệnh ung thư

Hoạt chất curcumin giúp hỗ trợ điều trị ung thư
Hoạt chất curcumin giúp hỗ trợ điều trị ung thư

Tinh bột nghệ có tác dụng gì trong việc ngăn ngừa ung thư:

  • Chất Curcumin có trong tinh bột nghệ có khả năng ngăn ngừa sự phát triển và phá hủy các tế bào ung thư nguy hiểm trong cơ thể người vì curcumin thúc đẩy quá trình tự hủy diệt của các tế bào này.
  • Khi curcumin được hấp thụ vào cơ thể, sự hình thành và lớn lên của các tế bào ung thư bị làm chậm dần, ngăn ngừa di căn biến chứng đồng thời thúc đẩy và phối hợp với các loại thuốc để điều trị bệnh nhanh khỏi hơn. Hiện chất các bác sĩ đang đưa curcumin vào sử dụng với những người bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư dạ dày, ruột cầu.

Theo nghiên cứu, với người mắc bệnh ung thư, liều dùng tối thiểu curcumin mỗi ngày phải ít nhất 8g, bên cạnh kết hợp cùng các loại thuốc khác. Tốt nhất, bạn nên uống tinh bột nghệ mỗi ngày 2 lần với người có sức khỏe bình thường, còn với những người bệnh hãy tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ nhé.

2.24 Ngăn ngừa và hỗ trợ bệnh tiểu đường

Curcumin có khả năng làm giảm lượng glucozo, đồng thời kích thích sự sản sinh các insulin, cải thiện khả năng hoạt động của tuyến tụy. Curcumin cũng có tác dụng rất lớn trong việc kháng viêm cho những người mắc bệnh tiểu đường.

2.25 Giúp tăng cân

Việc uống tinh bột nghệ vàng sẽ giúp bạn có cảm giác ăn ngon miệng tạo cảm giác thèm ăn. Ngoài ra uống tinh bột nghệ tốt cho hệ tiêu hoá vì vậy chỉ cần uống tinh bột nghệ mỗi ngày như là khẩu phần ăn bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Như vậy tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? Tăng cân chính là câu trả lời tiếp theo

2.26 Tinh bột nghệ có tác dụng gì trong phục hồi vết thương

Nghệ có khả năng phục hồi vết thương vô cùng tốt. Dân gian ta từ xưa tới nay đã biết sử dụng nghệ tươi đắp lên các vết thương để ngăn ngừa việc để loại sẹo. Vì vậy tinh bột nghệ cũng có tác dụng phục hồi vết thương rất hiệu quả.

Các vitamin B có trong thành phần tinh bột có khả năng trong việc đàn hồi và tái tạo da. Các hoạt chất sát trùng và kháng viêm trong nghệ giúp ngăn ngừa vết thương bị viêm nhiễm, hoạt tử. Người ta sử dụng các chất có trong nghệ cho các vết mổ của phụ nữ sau khi sinh nhưng phải hết sức cẩn thận và do các bác sĩ chỉ định.

Bạn có thể dùng nghệ tươi trực tiếp đắp lên các vết thương hay uống tinh bột nghệ mỗi ngày kết hợp với mật ong, sữa tươi để cơ thể mau chóng được phục hồi sức khỏe.

2.27  Hỗ trợ điều trị viêm khớp

Curcumin có trong củ nghệ có tác dụng chống viêm cực mạnh, giúp làm giảm tình trạng viêm khớp. Sử dụng tinh bột nghệ đều đặn mỗi ngày 2 lần trước hoặc sau bữa ăn sẽ tăng cường sự linh hoạt của các khớp xương, hỗ trợ điều trị căn bệnh viêm khớp khiến bạn đau nhức khó chịu mỗi khi thay đổi thời tiết.

2.28 Giảm cholesterol trong máu

Với những người mắc các bệnh béo phì, gan nhiễm mỡ thì đây là một thông tin thú vị mà bạn cần phải quan tâm. Theo như nghiên cứu cho thấy, sau khi sử dụng nghệ vàng và tinh bột nghệ, lượng cholesterol và triglyceride trong máu có hại trong cơ thể đã được hạ xuống đáng kể. Đây chính là do tác động của curcumin trong nghệ.

Bạn nên pha 2 muỗng tinh bột nghệ cùng mật ong và nước ấm, sử dụng trước bữa ăn khoảng 30 phút. Đều đặn hai lần mỗi ngày, và lượng tinh bột nghệ uống bữa thứ 2 nên giảm ít đi so với bữa đầu một chút nhé.

Vậy giảm cholesterol trong máu chính là câu trả lời tiếp theo: Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

2.29  Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì? Tăng cường khả năng miễn dịch là câu trả lời tiếp theo. Bên cạnh các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, trong tinh bột nghệ còn chứa cả hoạt chất lipopolysaccharide. Đây là một chất rất có ích trong việc tăng cường sức đề kháng, tạo cho cơ thể một lớp kháng thể vô cùng vững chắc. Nhờ vậy giảm bớt các căn bệnh cảm cúm thông thường, cơ thể cũng khỏe mạnh, dẻo dai hơn.

Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ uống cùng sữa tươi, sữa nóng để dễ uống hơn. Sử dụng đều đặn mỗi ngày 2 lần để luôn có một cơ thể thật khỏe mạnh, sảng khoái.

2.30 Tốt cho hệ tiêu hoá

Nhóm vitamin B1, B6, B12 rất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Uống tinh bột nghệ với nước ấm sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, giảm lượng axit không cần thiết, ức chế quá trình bài tiết dịch vị. Các độc tố sẽ dần bị đào thải và sản sinh ra các vi khuẩn lành mạnh tốt cho hệ tiêu hóa. Nhờ vậy mà bạn sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn.

Tinh chất curcumin cũng giúp bảo vệ tiêu hóa không bị viêm nhiễm, làm giảm tình trạng viêm loét nếu có, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

2.31  Tinh bột nghệ có tác dụng gì đối với não bộ

Nếu cảm thấy thường xuyên khó ngủ, stress căng thẳng mệt mỏi bạn nên uống một ly sữa tinh bột nghệ để cảm thấy thoải mái hơn. Curcumin giúp tăng khả năng nhận thức, điều hòa sự hoạt động ổn định của các dây thần kinh, thúc đẩy yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc não (BDNF) giúp bạn thông minh, nhớ lâu hơn. Tốt nhất là bạn nên uống mỗi ly sữa tinh bột nghệ mỗi ngày để bảo vệ não bộ khỏe mạnh tối ưu.

2.32  Cải thiện chứng trầm cảm

Như đã nói ở trên, Curcumin với khả năng làm tăng nồng độ yếu tố  thần kinh có nguồn gốc não (BDNF), thúc đẩy sự hoạt động của các dây thần kinh, loại bỏ quá trình thoái hóa của não bộ. Nhờ vậy mà các hoocmon có liên quan đến vấn đề trầm cảm được hoạt động ở mức ổn định trở lại, cải thiện trạng thái của bệnh nhân.

Kết hợp sử dụng tinh bột nghệ với sữa tươi, sữa chua cùng các hoạt động tâm lý để có thể đem lại hiệu quả trong việc giảm bớt các triệu chứng trầm cảm của người bệnh.

2.33 Xoa dịu bệnh hen suyễn

Tinh bột nghệ có tác dụng gì với bệnh hen suyễn: Hoạt chất Curcumin có khả năng giảm viêm và chứng khó thở mà những người mắc bệnh hen suyễn thường gặp phải.

Để làm giảm các triệu chứng tắc nghẽn phế quản bạn cần trộn hỗn hợp muối, tinh bột nghệ vào nước nóng rồi ngậm từ 15 – 20 phút mỗi lần. Hỗn hợp mật ong, tinh bột nghệ, tro chuối cùng bột lúa mạch đem ngậm mỗi ngày  4-5 lần giúp người bệnh loại bỏ sạch đờm. Đem trộn tinh bột nghệ, bơ sữa trâu lỏng cùng bột tiêu đen rồi đem xoa bóp tại khu vòm ngực sẽ đem đến hiệu quả trong việc giảm sự kích thích của phế quản.

2.34 Điều hoà kinh nguyệt

Các tinh chất có trong nghệ có tác dụng cân bằng của các hoocmon, kích thích sự hoạt động của tử cung giúp điều hòa kinh nguyệt ổn định. Curcumin còn giúp lượng máu ra ít hơn nhờ ức chế sự tổng hợp prostaglandin. Bạn có thể sử dụng các loại sữa pha cùng tinh bột nghệ để uống mỗi ngày. Tuy nhiên trong những ngày “ đèn đỏ” bạn nên hạn chế việc ăn uống các món có liên quan đến nghệ vì nó có thể gây mệt mỏi, buồn nôn, khó tiêu vv… Vậy tinh bột nghệ tác dụng gì? Tác dụng tiếp theo chính là điều hoà kinh nguyệt.

Ngoài ra khi sử dụng tinh bột nghệ hàng ngày có những tác dụng sau:

  • Đề phòng ung thư ruột: Sử dụng nghệ thường xuyên trong các bữa ăn, bạn có thể giảm được nguy cơ của bệnh ung thư ruột.
  • Chữa các bệnh tiêu hóa: curcumin có thể kích thích và giải phóng các emzim tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Chính vì vậy, khi bị đau bụng, một cốc trà nghệ ấm sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.
  • Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt: Bạn ăn nhiều rau xanh (bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và bắp cải) kết hợp với tinh bột nghệ vàng có thể tránh được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
  • Giảm nguy cơ với người hút thuốc: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người hút thuốc lá có sử dụng nghệ hay tinh bột nghệ có thể đạt được hiệu quả bất ngờ, giảm nguy cơ ung thư đáng kể.

3. Lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

Ở phần trên bài viết đã trả lời câu hỏi: Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Mặc dù tinh bột nghệ có rất nhiều tác dụng tuy nhiên nếu không biết sử dụng đúng cách, đúng đối tượng đặc biệt liều lượng sử dụng không đúng cách sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Cùng xem các lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ vàng dưới đây:

Đối tượng không nên sử dụng tinh bột nghệ:

  • Người bị tắc nghẽn đường mật và sỏi mật không nên sử dụng tinh bột nghệ vàng
  • Phụ nữ mang thai khi sử dụng tinh bột nghệ vàng phải có sự tư vấn của bác sĩ vì nghệ có khả năng gây kích thích dạ con làm ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai
  • Phụ nữ bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vàng: Ly do vì tinh bột nghệ vàng có tác dụng khai thông khí huyết nên không thể chữa rong kinh mà chỉ có tác dụng chữa bể kinh và tích huyết

Các tác dụng phụ khi sử dụng tinh bột nghệ quá liều lượng:

  • Gây chảy máu: Sử dụng tinh bột nghệ vàng quá liều có thể làm chậm quá trình đông máu có thể dẫn đến chảy máu. Trường hợp bạn đang sử dụng thuốc chống đông máu nên tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Kích thích tử cung: Nghệ có thể gây kích thích tử cung vì vậy có thể giúo có lợi cho dòng chảy kinh nguyệt. Nhưng bà mẹ cho con bú và phụ nữ mang thai phải cẩn thận khi sử dụng nghệ để tránh ảnh hưởng bất lợi cho em bé.
  • Đau bụng: Tinh bột nghệ có tính cay nếu sử dụng trong một thời gian dài có thể gây ra đau bụng.
  • Kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone: Đây là một chất có tính kháng viêm cao.
  • Ngoài các tác dụng phụ trên nếu sử dụng quá liều lượng thì có thể bị các tác dụng phụ khác như: ợ nóng, khó tiêu, buồn nôn, co bóp túi mật….

Đọc xong bài viết này các bạn đã trả lời cho câu hỏi tinh bột nghệ có tác dụng gì chưa. Trên đây là những công dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ vàng cũng như tinh chất curcumin. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? 34 tác dụng tuyệt vời từ tinh bột nghệ vàng
4.7 (93.33%) 3 votes

Bình luận
avatar
  Nhận thông báo  
Thông báo

call Zalo
call Facebook