Bất ngờ tác dụng của tinh bột nghệ – Chữa bệnh, làm đẹp và nhiều lợi ích khác
Tinh bột nghệ đang là sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp rất được ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác dụng của tinh bột nghệ, dẫn đến việc sử dụng không đúng và khiến nó không thể phát huy hết giá trị vốn có.
Nội dung bài viết
1, Hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày
Trong y học cổ truyền, nghệ là vị thuốc thường xuyên được sử dụng để giảm đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu. Tác dụng này của nghệ là nhờ hoạt chất curcumin có tác dụng chống viêm, giảm đau rất mạnh. Curcumin giúp làm lành vết loét, phục hồi và bảo vệ niêm mạc dạ dày bị tổn thương, từ đó giảm các triệu chứng đau dạ dày, nóng rát thượng vị, ợ chua, đầy bụng, khó tiêu… Không những thế, curcumin còn chống lại sự phát triển của vi khuẩn Hp – nguyên nhân gây ra viêm loét và ung thư dạ dày.
2, Giảm kích thích túi mật, tăng khả năng tiêu hoá
Uống tinh bột nghệ với nước ấm sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, giảm lượng axit không cần thiết, ức chế quá trình bài tiết dịch vị. Các độc tố sẽ dần bị đào thải và sản sinh ra các vi khuẩn lành mạnh tốt cho hệ tiêu hóa. Nhờ vậy mà bạn sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Tinh chất curcumin cũng giúp bảo vệ tiêu hóa không bị viêm nhiễm, làm giảm tình trạng viêm loét nếu có, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
3, Hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ ung thư
Chất Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng ngăn ngừa sự phát triển và phá hủy các tế bào ung thư trong cơ thể người. Theo đó, khi curcumin được hấp thụ vào cơ thể, nó sẽ làm chậm quá trình hình thành và lớn lên của các tế bào ung thư, từ đó ngăn ngừa tế bào di căn sang các cơ quan khác, cũng như góp phần hỗ trợ tác dụng điều trị bệnh của thuốc. Hiện chất các bác sĩ đang đưa curcumin vào sử dụng với những người bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư dạ dày, ruột cầu.
4, Giúp tăng lượng mật và làm thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan
Giải độc gan là một trong những tác dụng quý của tinh bột nghệ vàng. Nghiên cứu của các nhà khoa học tại Hồng Kông và Phần Lan cho thấy, hoạt chất curcumin trong nghệ giúp ngăn chặn gen NF-KappaB – thủ phạm gây bệnh viêm gan. Đồng thời curcumin còn giúp lọc máu, làm sạch gan, loại bỏ độc tố.
5, Tăng cường hệ miễn dịch
Bên cạnh các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, trong tinh bột nghệ còn chứa hoạt chất lipopolysaccharide. Đây là một chất rất có ích trong việc tăng cường sức đề kháng, tạo cho cơ thể một lớp kháng thể vô cùng vững chắc giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh như sốt, cảm cúm thông thường.
6, Giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim mạch
Các vitamin B3, B12, sắt, kali cùng các hợp chất chống oxy hóa có trong tinh bột nghệ có khả năng làm giảm hình thành các mảng xơ vữa trên động mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường lưu thông máu và đưa oxy đi khắp cơ thể. Nhờ vậy mà bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, thoải mái, dễ thở hơn rất nhiều.
7, Bảo vệ não bộ, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Tính chống viêm và chống oxy hoá của curcumin giúp ngăn ngừa viêm não – một trong những nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer. Uống tinh bột nghệ hàng ngày là cách đơn giản giúp cải thiện trí nhớ và bảo vệ tế bào não, làm chậm quá trình lão hoá.
8, Hỗ trợ cải thiện chứng trầm cảm
Curcumin có khả năng làm tăng nồng độ yếu tố thần kinh có nguồn gốc não (BDNF), thúc đẩy sự hoạt động của các dây thần kinh, làm giảm quá trình thoái hóa của tế bào não. Nhờ vậy mà các hoormon có liên quan đến vấn đề trầm cảm hoạt động ở mức ổn định trở lại, cải thiện trạng thái của bệnh nhân.
Một thử nghiệm cho thấy, kết hợp tinh bột nghệ với sữa tươi, sữa chua cùng các hoạt động tâm lý để có thể đem lại hiệu quả trong việc giảm bớt các triệu chứng trầm cảm.
9, Cải thiện hệ hô hấp
Hoạt chất Curcumin có khả năng giảm viêm và chứng khó thở mà những người mắc bệnh hen suyễn thường gặp phải.
Để làm giảm các triệu chứng tắc nghẽn phế quản bạn cần trộn hỗn hợp muối, tinh bột nghệ vào nước nóng rồi ngậm từ 15 – 20 phút mỗi lần. Hỗn hợp mật ong, tinh bột nghệ, tro chuối cùng bột lúa mạch đem ngậm mỗi ngày 4-5 lần giúp người bệnh loại bỏ sạch đờm.
10, Làm đẹp da
Curcumin trong tinh bột nghệ là 1 trong 5 chất chống lão hoá có khả năng ngăn ngừa lão hoá da mạnh gấp 300 lần vitamin E. Chất này cũng thúc đẩy sản sinh các tế bào da mới đồng thời giúp loại bỏ tế bào da chết, tiêu diệt các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa quá trình lão hoá da hiệu quả.
Ngoài ra, tinh bột nghệ còn tăng cường lưu thông máu dưới da từ đó giúp làn da trắng hồng, mịn màng. Với những trường hợp bị mụn, sử dụng tinh bột nghệ đúng cách còn giảm tiết bã nhờn và dầu thừa, ức chế sự phát triển của vi khuẩn trên bề mặt da, góp phần hỗ trợ điều trị mụn. Không những thế, curcumin từ nghệ còn loại bỏ các vết sừng trên da, góp phần làm mờ sẹo, thâm sau mụn.
Nhược điểm của tinh bột nghệ thông thường
Có thể thấy, hiếm có một sản phẩm lại có nhiều tác dụng tốt với sức khoẻ con người như tinh bột nghệ. Tuy nhiên, nếu chỉ dùng tinh bột nghệ theo cách thông thường, bạn sẽ không thể nhận được tất cả các lợi ích trên. Lý do là bởi chỉ curcumin trong nghệ mới có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp, còn lại là các tạp chất và tinh dầu không cần thiết. Thế nhưng, curcumin cũng có những hạn chế cực kỳ lớn khiến tác dụng của tinh bột nghệ giảm đi đáng kể.
Cụ thể, curcumin ở dạng tự nhiên hoàn toàn không tan trong nước, khó hấp thu vào cơ thể và dễ đào thải qua gan. Hiểu theo cách đơn giản, 1 ngày bạn phải ăn 4kg nghệ thì cơ thể mới hấp thu được 12g curcumin. Nếu sử dụng ít hơn liều lượng trên, gần như bạn không nhận được hiệu quả gì khi uống tinh bột nghệ. Hơn nữa việc sử dụng tinh nghệ còn tiềm ẩn rất nhiều tác dụng phụ gây hại cho sức khoẻ.
Tinh bột nghệ hay chính xác là Curcumin rất tốt nên việc làm sao khắc phục hạn chế của nó là bài toán khó đối với các nhà khoa học. Thật may mắn, sau nhiều thử nghiệm, các nhà nghiên cứu đã bào chế thành công Curcumin dưới dạng phân tử siêu nhỏ là Nano Curcumin.
Tinh nghệ nano có chất lượng và hiệu quả cao hơn hẳn so với tinh bột nghệ thông thường. Do đó, nếu thực sự mong muốn được hỗ trợ điều trị bệnh an toàn và đạt hiệu quả cao, hãy sử dụng Nano Curcumin thay vì tinh bột nghệ hay Curcumin thường.
Nano Curcumin – Bước cải tiến nâng cấp từ tinh bột nghệ
Những lợi ích của tinh bột nghệ là không phải bàn cãi, nhưng Nano Curcumin lại tốt hơn gấp nhiều lần nhờ những ưu thế vượt trội. Cụ thể:
|
Tinh bột nghệ thường |
Nano curcumin |
Độ hoà tan |
Không tan trong nước (Độ tan = 0,001%) |
Tan tốt trong nước (độ tan 7,5-10% tuỳ loại) |
Dạng bào chế |
Bột mịn |
Đa dạng: Bột, viên nang cứng, viên nang mềm, dạng nước, dạng sủi. |
Độ hấp thu |
2-3% |
> 70% |
Hàm lượng curcumin |
3% |
Loại 1: ≥ 20% Loại 2: 5-19% |
Liều dùng để phát huy công dụng |
3 – 500g /ngày |
1-2 viên (đối với loại ≥20%) 2-6 viên (đối với loại <20%) |
Mùi vị |
Đắng nhẹ, hăng của tinh dầu |
Không có |
Tạp chất |
Nhiều tạp chất, tinh dầu có hại, độc tố, vi nấm không được kiểm soát do quá trình chế biến thủ công |
Không có hoặc có rất ít. Hàm lượng tạp chất, kim loại nặng, độc tố, vi nấm được kiểm soát nghiêm ngặt theo đúng tiêu chuẩn. |
Tác dụng phụ | Vàng da, vàng răng, nóng, tiêu chảy, nổi mụn | Không có |
Như vậy, xét theo các chỉ số chất lượng khác, nano curcumin có sự vượt trội hơn. Mặc khác, curcumin ở các dạng thô (tinh nghệ, bột nghệ, bột curcumin) không tan trong nước, khó hấp thu vào cơ thể, phải sử dụng liều lượng rất cao mới có tác dụng. Do đó, trong hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày hay các bệnh mạn tính, nên ưu tiên sử dụng nano curcumin.
CumarGold New – Tinh nghệ Nano Curcumin số 1 tại Việt Nam
CumarGold New là sản phẩm đầu tiên ở nước ta ứng dụng thành công tinh nghệ Nano Curcumin chuyển giao từ Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam năm 2013. Với 20% Nano Curcumin (cao nhất thị trường) và hấp thu tới 95% (gần như tuyệt đối), sản phẩm phát huy hiệu quả tốt hơn 40 lần so với curcumin thông thường, gấp 1000 lần so với tinh bột nghệ (đạt tiêu chuẩn tương đương chế phẩm của Mỹ).
Không chỉ chứa Nano Curcumin chất lượng cao, sản phẩm CumarGold New còn có tinh chất Gừng chuẩn hoá nhập khẩu trực tiếp từ châu Âu. Sự phối hợp của 2 tinh chất thảo dược giúp CumarGold New mang tới hiệu quả toàn diện trong phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau, nổi bật nhất là bệnh dạ dày. Cụ thể:
- Hỗ trợ giảm nhanh đau dạ dày, trào ngược, đầy bụng, ợ chua, khó tiêu…
- Hỗ trợ làm lành vết viêm – trợt – loét, bảo vệ niêm mạc dạ dày.
- Hỗ trợ ức chế 65 chủng vi khuẩn Hp, kể cả Hp kháng kháng sinh.
- Trung hoà acid dịch vị, thúc đẩy tiêu hoá, giúp ăn ngon miệng.
- Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hoá trị, xạ trị, ngăn ngừa biến chứng và ung bướu.
Giữa một thị trường đa dạng các sản phẩm Nano Curcumin, thế nhưng CumarGold New vẫn luôn giữ vững vị thế số 1 trong suốt 10 năm qua. Điều này không chỉ được khẳng định qua thực tế sử dụng của hơn 1,5 triệu khách hàng mà còn đến từ những đánh giá tích cực của hàng trăm chuyên gia cùng 10.000 nhà thuốc toàn quốc.
- Uống nghệ kiểu này viêm loét dạ dày, trào ngược dứt ngay sau vài tuần
- Cách đơn giản ai cũng làm được lại giúp bệnh viêm loét bao tử cải thiện rõ rệt đến thế
- 31 tuổi mắc ung thư dạ dày, chuyên gia chỉ ra thủ phạm từ món ăn triệu người mê
- Thực phẩm ‘tốt hơn mọi loại thuốc’ cho người viêm loét dạ dày
- 4 điều cấm kị khi đau dạ dày – chữa mãi không khỏi cũng từ đây mà ra
- Làm sao để xử lý vi khuẩn Hp an toàn và hiệu quả?
- Vi khuẩn Hp dương tính ảnh hưởng gì đến dạ dày? Làm sao để tiêu diệt?
- Cách đơn giản ai cũng làm được lại giúp bệnh viêm loét dạ dày cải thiện rõ rệt đến thế