Đa số bệnh nhân nếu chữa viêm loét dạ dày tích cực, đúng phác đồ thì sẽ có đáp ứng tốt và khỏi bệnh. Tuy nhiên tại sao nhiều người đã chữa mà vẫn tái phát?

Chữa viêm loét dạ dày mà vẫn tái phát do hiểu chưa đúng về bệnh

Có người bị bệnh nặng mặc dù đã được bác sĩ tư vấn về điều chỉnh chế độ ăn uống sinh hoạt, về dùng thuốc hợp lý nhưng tự cho rằng bệnh không đến nỗi nào. Họ vẫn vô tư ăn theo ý thích, ăn nhiều gia vị cay, chua, nóng, uống nhiều bia rượu, nước có gas, cà phê hằng ngày. Khi điều trị thấy tạm ổn triệu chứng đau trên lâm sàng là họ tự ý dừng thuốc mà không cần hỏi lại ý kiến của bác sĩ. Họ cho rằng bệnh không có gì trầm trọng, khi nào đau thì lại đến bác sĩ để kê đơn uống thuốc vài ngày là khỏi. Hậu quả là người bệnh tự làm bệnh của mình nặng hơn, làm gia tăng tính kháng thuốc của vi khuẩn HP.

Chữa viêm loét dạ dày mà vẫn tái phát do tự điều trị tại nhà

Nhiều người dùng nghệ, mật ong chữa viêm loét dạ dày. Nghệ và mật ong rất tốt cho dạ dày nhưng tác dụng kháng khuẩn ở mức độ thấp. Do kinh nghiệm dân gian nên có người ăn cả nghệ tươi với quan niệm ăn càng nhiều càng tốt. Nghệ tươi và bã bột nghệ chưa tinh chế sẽ lắng đọng lại trong dạ dày gây nóng và viêm tại chỗ niêm mạc dạ dày nếu sử dụng với liều lượng lớn kéo dài. Tinh bột nghệ được sản xuất thủ công nhỏ lẻ không thể loại bỏ các tạp chất có hại cho sức khỏe. Việc bảo quản không tốt dễ bị lẫn với các vi khuẩn, nấm mốc tạo nhiều nguy cơ tiềm ẩn cho đường tiêu hóa. Do đó chỉ nên dùng ở mức độ hỗ trợ có hạn chế vì nghệ và mật ong đều nóng.

Chữa viêm loét dạ dày mà vẫn tái phát do chưa tuân thủ đúng điều trị của bác sĩ

Có thể do tuổi tác, do công việc, do sợ nhầm lẫn và nhiều lí do khác, một số bệnh nhân thường quên mất cách dùng, chủ yếu là uống thuốc trước ăn hay sau khi ăn. Có loại thuốc phải uống theo giờ nên đã có nhiều bệnh nhân quên uống thuốc hoặc không thể duy trì giờ uống thuốc được. Có người bệnh quên uống buổi sáng thì uống dồn thuốc vào buổi chiều hoặc tối khi nhớ ra phải uống với lí do là uống cho đủ liều trong ngày.

Việc không tuân thủ đúng phác đồ điều trị xảy ra bởi rất nhiều tình huống. Một vài ví dụ như:

Dừng thuốc khi mới uống được vài ngày hoặc thấy đỡ đau. Sau dừng thuốc được vài ngày thấy đau trở lại thì lại uống tiếp đơn cũ.

Khi thấy có tác dụng phụ thì không thông báo lại cho bác sĩ mà tự mua thuốc điều trị triệu chứng hoặc uống kèm thuốc trong đơn bác sĩ kê.

Dùng lại đơn cũ khi bệnh tái phát: Rất nhiều bệnh nhân không đến khám lại để bác sĩ kê đơn theo bệnh tình hiện tại mà đã tự ý dùng lại thuốc theo đơn cũ, có thể đã vài năm.

Dùng theo đơn thuốc của người khác: có nhiều bệnh nhân xin đơn của bạn bè, người nhà đã từng chữa khỏi hoặc chỉ mới đỡ thôi để dùng cho mình. Họ không hiểu được rằng triệu chứng bệnh có thể giống nhau hoặc gần giống như nhau ở hai người hoặc nhiều người nhưng cách điều trị thì không thể giống nhau được. Do đó bệnh nhân cần sử dụng đúng, đủ phác đồ và tái khám sau khi kết thúc điều trị. Người bệnh không nên tự ý điều trị mà không có tư vấn của bác sĩ để tránh các tác hại không mong muốn của thuốc.

Chữa viêm loét dạ dày mà vẫn tái phát do chế độ ăn uống sinh hoạt
Nhiều bệnh nhân bị bệnh đau dạ dày tá tràng vì lí do thói quen, do môi trường làm việc thường xuyên phải tiếp khách, đối tác làm ăn nên bắt buộc phải dùng nhiều bia rượu. Nhiều người có thói quen thức khuya, ngủ ít, uống nhiều cà phê đặc, hút thuốc lá cũng ảnh hưởng rất lớn đến việc điều trị bệnh lý dạ dày tá tràng.

Dù có điều trị đúng phác đồ, đúng thuốc, đủ thời gian thì cũng không ích gì nếu người bệnh vẫn uống rượu bia, hút thuốc lá. Nhịn ăn buổi sáng, ăn không đúng giờ giấc, ăn vội, ăn quá khuya, ăn xong đi nhanh, ăn xong nằm ngay cũng là những yếu tố dẫn đến thất bại trong điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.

Những người bị bệnh viêm dạ dày hay loét dạ dày rất dễ tái phát bệnh bởi chế độ ăn uống, sinh hoạt ảnh hưởng rất nhiều trong quá trình điều trị bệnh. Vậy cần lưu ý chăm sóc trước và sau nội soi dạ dày tá tràng như thế nào để họ mau khỏe? Bài viết dưới đây sẽ trả lời cho bạn những câu hỏi đó.

1. Dạ dày – Tá tràng là gì?

Dạ dày là đoạn phình ra của ống tiêu hóa, có nhiệm vụ dự trữ và tiêu hóa thức ăn. Dạ dày nằm ở vùng thượng vị, dưới hoành trái còn tá tràng là phần đầu của ruột non, kéo dài từ môn vị của dạ dày đến góc tá tràng – hỗng tràng.

Tá tràng là một thành phần quan trọng trong hệ tiêu hóa vì là nơi dịch tụy và dịch mật đổ vào để tiêu hóa thức ăn.

2. Nội soi dạ dày tá tràng là gì?

Nội soi dạ dày tá tràng là phương pháp thăm khám trực tiếp hệ tiêu hóa gồm thực quản, dạ dày, tá tràng. Trong quá trình nội soi bác sỹ sẽ luồn một ống soi mềm nhỏ qua đường miệng để khảo sát trong lòng thực quản, dạ dày, tá tràng, từ đó có những chẩn đoán và phương pháp điều trị thích hợp.

3. Khi nào cần nội soi dạ dày tá tràng?

Soi dạ dày tá tràng được chỉ định khi có một trong các bất thường sau:

• Đau thượng vị, buồn nôn, nôn sau khi ăn, gọi chung là hội chứng dạ dày tá tràng
• Sụt cân không rõ nguyên nhân
• Nôn ra máu, đi tiêu phân đen, hoặc thiếu máu không rõ nguyên nhân
• Trào ngược dạ dày thực quản
• Tầm soát ung thư
• Nội soi kiểm tra sau đợt điều trị

3.1. Chuẩn bị trước khi nội soi dạ dày tá tràng?

• Bệnh nhân được giải thích kỹ về những lợi ích và tai biến của thủ thuật
• Chiều hôm trước làm nội soi, bệnh nhân ăn nhẹ; sáng hôm làm nội soi nhịn ăn, nhịn uống.
• Cố gắng hợp tác làm theo hướng dẫn khi bác sĩ thực hiện nội soi.

3.2. Chăm sóc người bệnh sau khi nội soi dạ dày tá tràng

• Sữa nguội, tuyệt đối không uống sữa nóng trong vòng 1 giờ sau khi nội soi
• 1 giờ sau khi nội soi dạ dày: người bệnh được cho uống sữa nguội (tuyệt đối không uống nóng)
• 30 phút tiếp theo: nếu người bệnh không nôn thì cho ăn cháo thịt xay nguội.

Một vài ngày sau nên ăn:

• Ăn thức ăn giảm tiết dịch vị, giảm tác dụng của axít tiết lên niêm mạc dạ dày như thức ăn ngọt, béo.
• Một số thức ăn có tính bọc niêm mạc dạ dày, thấm dịch vị như gạo nếp, bánh mì, sữa, lòng trắng trứng…bệnh nhân nên ăn
• Thức ăn mềm như: cháo, súp, các món hầm nhừ…
• Không để bụng đói, không ăn quá no. Chia ra nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa cách nhau từ 2 – 3 giờ.

Một số loại thực phẩm nên KIÊNG:

• Đồ ăn có tính axít cao như các loại trái cây chua như cam, bưởi, chanh, xoài xanh, giấm…
• Các loại hoa quả chuối tiêu, đu đủ, táo…
• Các loại thực phẩm có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày như rượu, bia, ớt, tỏi, cafe, trà, nước ngọ có gas…
• Thức ăn chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích, sữa chua…

Bên cạnh đó, hãy chuẩn bị cho bệnh nhân sau khi nội soi dạ dày tá tràng một sản phẩm chuyên biệt như CumarGold Giúp hỗ trợ chống oxy hóa, hạn chế các tác nhân gây đau dạ dày, tá tràng, làm nhanh liền sẹo, giảm ợ hơi, ợ chua, đau thượng vị. Sở dĩ vì sao CumarGold có được điều đó chính là do kích thước siêu nhỏ chỉ với 50 – 70 nm cố định trong hạt polymer thân nước nên tăng độ tan gấp 7.500 lần so với curcumin thường, thẩm thấu vào mạch máu nhanh chóng, sinh khả dụng lên tới 90 -95%, mang lại hiệu quả gấp 40 lần so với các loại Curcumin thông thường.

Theo tính toán của các chuyên gia thì liều sử dụng hàng ngày để đạt hiệu quả điều trị là 2-4 viên nang mềm CumarGold thay vì phải ăn tới 4 kg nghệ tươi, uống 24g bột nghệ hay 10 viên nang Curcumin 250mg.

4. Lưu ý trước khi nội soi dạ dày

• Bệnh nhân cần phải thông báo cho bác sĩ biết nếu mắc các bệnh mãn tính về tim, phổi, tăng huyết áp hoặc có biểu hiện rối loạn tinh thần (người nhà cần thông báo cho bác sĩ biết trong trường hợp này).
• Bệnh nhân cần phải thông báo cho bác sĩ biết các loại thuốc dị ứng, hay đang uống các loại thuốc sau : thuốc điều trị bệnh lí về khớp, điều trị viêm thận, thuốc chống đông máu, inssulin (điều trị tiểu đường), uống các loại thuốc có chế phẩm sắt.
• Điều đầu tiên bệnh nhân cần biết rằng nội soi dạ dày – tá tràng hoàn toàn không làm cản trở quá trình hô hấp (thở) trong quá trình soi.
• Nếu bệnh nhân lựa chọn nội soi gây mê, bệnh nhân sẽ ngủ và gần như không cảm nhận – không biết gì trong suốt quá trình soi. Tuy nhiên với lựa chọn này Quý khách hoàn toàn có thể tương tác – phối hợp được với bác sỹ trong quá trình soi.
• Nếu bệnh nhân lựa chọn tiến hành nội soi không gây mê, sau khi soi bệnh nhân hoàn toàn tỉnh táo, có thể tiến hành công việc khác một cách bình thường. bệnh nhân sẽ có một cảm giác đầy bụng một chút vì trong quá trình soi bác sỹ phải tiến hành bơm hơi để làm căng ống tiêu hóa nhằm tiến hành quan sát bề mặt niêm mạc (trước khi kết thúc soi, bác sỹ sẽ tiến hành hút hơi đó ra nhưng không thể hút hết toàn bộ được). Bên cạnh đó một số trường hợp có thể thấy đau họng và sau một hai ngày cảm giác này sẽ hết.
• Sau khi nội soi tiêu hóa, bệnh nhân sẽ có thể còn cảm giác đau họng sau khi soi dạ dày, hoặc giảm cảm giác đau quặn bụng sau khi soi đại tràng. Các cảm giác này sẽ giảm dần trong ngày.
• Bệnh nhân không nên tự đi xe về vì trong quá trình nội soi có sử dụng thuốc ngủ có thể làm bệnh nhân không tỉnh táo khi lái xe. Trường hợp có những dấu hiệu đau bụng ngày càng nhiều, bụng trướng căng, hoặc đi tiểu ra máu cần nhanh chóng tái khám để được xử lý thích hợp và điều trị kịp thời.

>> Tìm hiểu thêm:

• CumarGold – Thảo dược hỗ trờ điều trị viêm loét dạ dày
• Người chiến thắng viêm loét dạ dày sau 10 năm cực khổ
• Viêm loét dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì?

Hi vọng những kiến thức trên phần nào cung cấp cho bạn đọc những kinh nghiệm chăm sóc bệnh nhân nội soi dạ dày tá trành một cách chu đáo nhất.Chúc các bạn mạnh khỏe và thành công! Thường xuyên truy cập vào CumarGold.vn để cập nhật những thông tin mới nhất nha!

Nghệ được coi như thần dược chữa rất nhiều bệnh trong đó có bệnh dạ dày. Hãy cùng tìm hiểu về cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ sau đây nhé

Bài thuốc chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ được sử dụng rất phổ biến trong dân gian. Đây là nguyên liệu tự nhiên có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các bệnh liên quan đến dạ dày trong đó có viêm loét dạ dày. 2 cách chữa dưới đây sẽ giúp bệnh nhân có thể lựa chọn và áp dụng để chữa trị bệnh:

Chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ và mật ong

Có thể nói mật ong và nghệ như 2 vị thuốc tự nhiên để chữa viêm loét dạ dày hiệu quả, an toàn được truyền miệng từ nhiều đời nay. Ngày nay y học hiện đại cũng công nhận tác dụng của 2 loại nguyên liệu nay cụ thể là:

+ Nghệ:

Trong nghệ chứa nhiều chất curcumin có tác dụng tăng khả năng hoạt động của túi mật nhờ đó hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, là chất chống oxy hóa có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm loét và làm lành vết thương rất tốt.

Bên cạnh đó, nghệ còn có thể ức chế khả năng sinh sôi của khối u trong dạ dày. Trong dân gian từ lâu nghệ đã được dùng để khắc phục chứng bệnh tiêu hóa như chướng bụng, đau bụng khó tiêu.

+ Mật ong:

Đây là không chỉ là một loại thần dược tự nhiên dùng để chữa bệnh mà còn là một chất kháng sinh tự nhiên có tác dụng diệt khuẩn.

Điều kì diệu là mật ong chứa hàm lượng chất dinh dưỡng gồm nhiều vitamin và khoáng chất giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ dạ dày. Hơn nữa mật ong còn có tác dụng cân bằng dịch vị axit giúp giảm đau dạ dày.

Với công dụng tuyệt vời như vậy, cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ và mật ong mang lại hiệu quả rất khả quan cho người bệnh.

*Cách sử dụng

Dùng tinh bột nghệ hoặc củ nghệ vàng, mật ong tự nhiên nguyên chất.

Mỗi ngày 2-3 lần, lấy khoảng 20g bột nghệ, 1 thìa mật ong vào cốc nước (khoảng 200ml nước sôi để nguội) khuấy đều và uống trước bữa ăn 30 phút.

Sử dụng bài thuốc liên tục trong vòng một tháng rưỡi sẽ thấy hiệu quả.

Bộ ba nghệ, sắn dây, chuối chát chữa viêm loét dạ dày hiệu quả

Công dụng của bài thuốc: Giúp điều trị tất cả các bệnh viêm loét dạ dày như viêm niêm mạc, viêm cuống dạ dày, viêm hang vị dạ dày.

Nguyên liệu: Củ nghệ tươi, quả chuối xanh, củ sắn dây

Cách thực hiện: Nghệ tươi rửa sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn sau đó đem phơi khô rồi cho bột bảo quản trong hũ thủy tinh. Nên chế biến nghệ thành bột để tiện sử dụng.

Làm sạch sắn dây và chuối xanh rồi gọt vỏ sau đó thái thành từng que nhỏ, phơi khô và xay thành bột, bảo quản trong hũ.

Pha 2 thìa cafe bột nghệ, 1 thìa cafe bột chuối xanh, 1 thìa cafe bột sắn trong khoảng 100ml nước ấm, uống mỗi ngày 2 lần sau bữa trưa và tối 30 phút, uống liên tục trong 2 tháng sẽ khỏi hẳn được bệnh đau dạ dày.

Những chú ý khi dùng nghệ chữa viêm loét dạ dày

Trong quá trình điều trị, người bệnh cần kiêng mỡ động vật, những loại thức ăn có vị cay, nóng như tiêu ớt, hạn chế sử dụng các chất kích thích có hại cho sức khỏe: rượu, bia, thuốc lá, cafe.

Nên tạo tâm lý thoải mái, tránh lo lắng, căng thẳng để hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn.

Một số trường hợp sử dụng mật ong cảm thấy nóng, vì vậy nên cân nhắc trước khi sử dụng, nếu muốn dùng cần bổ sung trà giải nhiệt hoặc rau quả để cải thiện tình trạng nóng trong người.

Các phương pháp chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ này khá an toàn nhưng với đối tượng bà bầu, trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, người có nhiều bệnh khác nhau nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Cách dùng các bài thuốc chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ rất đơn giản, các nguyên liệu đều sẵn có nên dễ dàng áp dụng tuy nhiên phương pháp này đòi hỏi sự kiên trì và có nhược điểm là dễ gây táo bón ở một số bệnh nhân.

Để tăng hiệu quả chữa bệnh cao nhất, bạn nên kết hợp với các phương pháp như xây dựng chế độ ăn uống, lối sống sinh hoạt lành mạnh, phù hợp.

Trên đây là những cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ được dân gian áp dụng phổ biến nhất, rất mong bạn đọc sẽ có sự lựa chọn sáng suốt cho mình. Mọi thắc mắc về bệnh lí viêm loét dạ dày hãy liên hệ 1900. 1796 để được tư vấn và hỗ trợ nhé.

Bệnh dạ dày đang ngày càng trở nên phổ biến. Vì vậy người bệnh cần nắm rõ 4 nguyên tắc khi điều trị viêm loét dạ dày tá tràng trong bài viết dưới đây.

Trong một cuộc trao đổi ngắn gần đây với BS Nguyễn Công Kiểm, Trưởng khoa Nội tiêu hóa, BV An Bình, TP.HCM, ông cho biết để điều trị bệnh viêm loét dạ dày dứt điểm cần phải xác định rõ nguyên nhân gây bệnh chính xác. Hiện nay với nhịp sống ngày càng nhanh khiến cho con người luôn áp lực, mệt mỏi, cộng thêm chế độ dinh dưỡng không phù hợp nên hệ tiêu hóa dễ bị virus tấn công. Theo thống kê mới đây cho thấy hiện nay có khoảng 75% dân số mắc các bệnh về đường tiêu hóa như dạ dày, tá tràng,.. Trong đó có cả trẻ em và người lớn tuổi. Con số này này càng có dấu hiệu tăng nhanh. Bệnh viêm loét dạ dày có thể biến chứng thành ung thư dạ dày và các bệnh lý nguy hiểm khác. Chính vì vậy đừng quá chủ quan trong vấn đề điều trị bệnh. Cần nắm rõ 4 nguyên tắc cần lưu ý khi điều trị viêm loét dạ dày tá tràng được hướng dẫn sau đây.

Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng cần tái khám theo định kỳ

Bệnh nhân bị viêm loét dạ dày thường có nhiều biểu hiện khác nhau. Tùy vào cơ địa mỗi người mà bệnh biểu hiện. Chính vì vậy, để kiểm soát được tình trạng bệnh hiện tại cũng như phương pháp điều trị có phù hợp không người bệnh nên chú ý tái khám theo định kỳ. Thông thường, bác sĩ sẽ kê đơn thuốc 5-10 ngày tùy vào mức độ bệnh. Sau khi hết thuốc phải quay lại kiểm tra ngay. Một số loại thuốc được sử dụng: Cimetidin, nizatidine, famotidine; lanzoprazole.. Tuy nhiên người bệnh không được tự ý kê đơn thuốc khi chưa được thăm khám.

Có một số trường hợp bệnh nhân sau khi thăm khám và sử dụng thuốc thì có dấu hiệu bệnh giảm hơn và cho rằng đã khỏi bệnh nên không tái khám. Điều này ảnh hưởng rất nhiều, bệnh có thể bị quen thuốc và khó điều trị về sau. Các chuyên gia khuyên rằng người bệnh nên thăm khám và điều trị dứt điểm bệnh tránh để tái phát gây hậu quả nghiêm trọng hơn.

Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng cần kiên trì điều trị

Một trong số những nguyên nhân gây ra bệnh viêm loét dạ dày là do vi khuẩn HP khu trú trong thành dạ dày tấn công. Chúng tồn tại khá lâu và với tần suất dày đặc hơn. Chính vì vậy mà không thể điều trị bệnh dứt điểm trong ngày 1 ngày 2 là khỏi được. Nhiều bệnh nhân điều trị không đúng cách khiến cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, điều trị không khỏi đâm ra chán nản, buông xuôi.

Theo thống kê của Viện thực phẩm chức năng Hoa Kỳ cho thấy đa phần bệnh nhân viêm loét dạ dày phải kiên trì điều trị từ 2 tháng trở lên mới có thể tạm thời ổn định. Nhưng vẫn có nguy cơ tái phát cao nếu như ngưng điều trị giữa chừng. Do đó, song song với việc sử dụng những liệu pháp hợp lý để chữa trị tận gốc, bệnh nhân cần xác định phải hết sức kiên trì trong điều trị, cũng như trong việc hạn chế ăn uống các chất dễ gây kích thích đường ruột.

Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng cần điều chỉnh chế độ sinh hoạt

Tâm lý căng thẳng mệt mỏi gây ức chế toàn bộ thành ruột và tạo điều kiện cho axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, nhưng không thể tiêu thụ hết. Điều này khiến cho quá trình điều trị viêm loét dạ dày trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Bởi vậy yếu tố tâm lý cũng ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng điều trị. Mỗi người nên tự cân bằng cảm xúc của mình, không nên để tâm lý căng thẳng mệt mỏi quá lâu.

Ngoài ra mỗi người nên biết cân bằng chế độ sinh hoạt của mình. Không nằm ngay hoặc vận động mạnh sau khi ăn, dễ gây triệu chứng trào ngược.

Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng cần cân bằng chế độ dinh dưỡng

Chế độ dinh dưỡng là vấn đề quan trọng đối với người bệnh, nhất là trong thời kỳ điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Cụ thể như sau:

+ Chia thức ăn thành nhiều bữa khác nhau, ăn vừa đủ.

+ Ăn thức ăn mềm, dễ tiêu hóa.

+ Các loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa như: khoai lang, khoai tây, cà rốt, hạt sen, các loại rau có màu xanh đậm.

+ Một lượng sữa chua vừa đủ giúp hệ tiêu hóa hoạt động “mềm mại” hơn.

+ Nói không với bia, rượu, chất kích thích, thức ăn có gia vị cay, nóng trong thời kỳ điều trị viêm loét dạ dày.

=> Tóm lại: Trên đây là 4 nguyên tắc cần lưu ý khi điều trị viêm loét dạ dày mà mỗi người cần phải nắm rõ. Đây là căn bệnh khá phổ biến hiện nay, tuy nhiên chúng biểu hiện khá chậm rãi và âm thầm nên chúng ta thường bỏ qua các dấu hiệu cơ bản.

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một số món ăn bổ dưỡng được xem như bài thuốc chữa dạ dày tá tràng hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo

Xem thêm: Đau dạ dày có nên ăn trứng không?

Bài thuốc chữa dạ dày từ trứng hấp nước củ sen

Nguyên liệu:

– Trứng gà 1 quả (khoảng 70g): tính bình, vị ngọt. Công năng tư âm dưỡng huyết, nhuận táo. Có chứa protid, lipid, lecithin, axít amin, khoáng tố và vitamin. Theo các nghiên cứu cho thấy, trứng gà khuấy nước sôi giúp chống lở loét dạ dày.

– Nước cốt củ sen (30ml): vắt từ củ sen. Củ sen tính mát, vị ngọt. Công năng thanh nhiệt sinh tân, lương huyết tán ứ, bổ tỳ khai vị, chỉ tả. Có chứa carbohydrate, protid, asparagine, vitamin…

– Đường phèn.

Chế biến: trứng gà đập vào tô, sau khi khuấy đều, thêm nước cốt củ sen, đường phèn vừa đủ, rồi thêm nước ấm vừa đủ trộn đều. Cho tô trứng vào nồi hấp cách thủy, thời gian không quá lâu, sau khi mở nắp hấp thêm 5 phút thì hoàn tất.

Món ăn thơm ngọt khoái khẩu, không ngậy. Có tác dụng thanh nhiệt tư âm, bổ tỳ khai vị, sinh tân dưỡng huyết, trị tiêu chảy. Thích hợp dùng cho người suy nhược cơ thể để bảo vệ sức khỏe, người vị nhiệt hư phiền, miệng táo và người loét dạ dày – tá tràng.

Bài thuốc chữa dạ dày từ súp sữa bò – gừng, hẹ

Nguyên liệu:

– Lá hẹ (200g): tính ấm, vị cay. Công năng ôn trung khai vị, hành khí hoạt huyết, bổ thận trợ dương. Có chứa protid, carbohydrate, vitamin, Ca, P, K, Na… Nghiên cứu hiện đại cho thấy, lá hẹ có tác dụng chữa viêm dạ dày mạn tính, chữa loét dạ dày, cũng có tác dụng tích cực đối với phòng chống ung thư ruột.

– Sữa bò (200g): tính bình, vị ngọt. Công năng bổ hư tổn, ích phế vị, sinh tân nhuận trường. Có chứa carbohydrate, protid, lipid, vitamin, Ca, P… Nghiên cứu hiện đại cho thấy, sữa bò làm giảm cholesterol, dự phòng viêm loét dạ dày – tá tràng, giảm tỉ lệ mắc bệnh ung thư ruột, phòng ngừa viêm phế quản mạn.

– Gừng tươi (25g): tính ấm, vị cay. Công năng phát biểu tán hàn (vã mồ hôi, chống lạnh), tiêu đàm hạ khí, ôn trung cầm nôn, giải độc cá cua. Có chứa zingiberol, zingiberene, gingerol, camphene… Nghiên cứu cho thấy gừng tươi làm tăng tuần hoàn máu, thúc đẩy bài tiết dịch vị và nhu động ruột, cũng như trợ tiêu hóa.

Chế biến: lá hẹ rửa sạch cắt đoạn, gừng cắt lát, hai thứ sau khi cùng giã nhuyễn, bọc trong vải vắt lấy nước cốt, sử dụng sau. Lấy nước cốt trên trộn với sữa bò, đun sôi bằng lửa mạnh thì dùng. Sữa bò thời gian đun không quá lâu, khi sôi là được. Đun quá lâu sẽ phá hỏng sắc – hương – vị.

Tác dụng: thơm ngọt khoái khẩu, vị nồng. Có tác dụng khai vị kiện tỳ, ôn trung cầm nôn, ích khí bổ hư dùng cho người sau khi bị viêm loét lạnh đau trong bụng, khí huyết không lưu thông hoặc suy nhược cơ thể. Người nóng rát trong dạ dày, âm hư nội nhiệt, hoặc người bị đinh nhọt, nhọt sưng không nên dùng. Người đang trong thời kỳ viêm loét đường tiêu hóa dùng thận trọng.

Bài thuốc chữa dạ dày từ chè đào nhân

– Đào nhân (10g): tính bình, vị ngọt, đắng. Công năng hoạt huyết hành ứ, nhuận táo hoạt trường. Thành phần chính gồm amygdalin, emulsin, tinh dầu và lipid. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, chất chiết xuất từ đào nhân có tác dụng ức chế đông máu.

– Sinh địa (10g): tính mát, vị ngọt, đắng. Công năng thanh nhiệt, lương huyết, sinh tân. Có chứa manitol, arginine, rehmannin, alkaloid…

– Khoảng 120g gạo tẻ tính bình, vị ngọt. Công năng bổ trung ích khí, kiện tỳ hòa vị, trừ phiền khát, cầm tả lỵ.

– Đường cát đen.

Chế biến: đào nhân sau khi ngâm trong nước ấm lột vỏ lụa, cùng với sinh địa đã rửa sạch bọc trong túi vải. Cho vào trong nồi, đổ nước vừa đủ. Sau khi đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ ninh nửa giờ. Bỏ đi túi thuốc, thêm gạo đã vo sạch vào nồi nước thuốc ninh cháo, sau khi nhừ nêm đường cát thì hoàn tất.

Tác dụng: ngon ngọt khoái khẩu. Có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ hòa vị, thanh nhiệt sinh tân, hoạt huyết nhuận trường.

Thích hợp dùng cho người sau khi bị viêm loét dạ dày – tá tràng có huyết ứ. Người tỳ vị hư hàn, thích ăn nóng không nên dùng. Người đang bị viêm loét, có xuất huyết kiêng dùng. Người bệnh đái tháo đường thì không dùng đường cát.

Trên đây là những món ăn được ví như bài thuốc chữa dạ dày tá tràng hiệu quả mà chúng tôi đã chia sẻ với các bạn. Hy vọng bài viết này sẽ thật hữu ích dành cho tất cả bạn đọc. Xin cảm ơn.