Đau dạ dày, viêm loét dạ dày cấp tính xảy ra khi bạn có những cơn đau vùng thượng vị liên tục, âm ỉ, chu kỳ không rõ ràng cùng một số triệu chứng khác như ợ hơi, ợ chua,…. Bệnh nhân gầy sút cân rõ rệt, giảm khả năng hấp thu, lâu dần có thể dẫn đến các biến chứng như chảy máu, hẹp môn vị, thủng dạ dày, thậm chí ung thư dạ dày.

Hiểu rõ nguyên nhân và triệu chứng của bệnh để có phương pháp chữa trị phù hợp là những điều mà bạn cần làm. Bởi nếu không chữa viêm loét dạ dày cấp tính kịp thời, bệnh có thể trở thành mạn tính và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm.

Nguyên nhân gây viêm loét dạ dày cấp tính

Các nguyên nhân bên ngoài:

–         Vi khuẩn Hp (Helicobacter Pylori).

–         Tác dụng không mong muốn các thuốc giảm đau, NSAIDs.

–         Các kích thích nhiệt hoặc dị vật.

–         Các chất độc như thủy ngân, acid sunfuric, muối kim loại nặng,…

–         Sử dụng đồ uống kích thích dạ dày: bia rượu, café,…

Các yếu tố xuất phát từ người bệnh:

–         Các bệnh nhiễm khuẩn cấp.

–         Lạm dụng các thuốc giảm đau.

–         Bỏng, nhiễm phóng xạ.

–         Dị ứng với thức ăn.

–         Stress, chấn thương tâm lý,…

Các yếu tố này khiến người có nguy cơ cao viêm dạ dày xuất hiện các triệu chứng đau dạ dày cấp tính. Một số trường hợp khác, những bệnh nhân có tiền sử viêm loét dạ dày mạn tính dẫn đến đau dạ dày cấp tính do gặp phải các yếu tố kích thích.

Cách chữa trị viêm loét dạ dày cấp tính

Khi bệnh nhân phát hiện cơn đau thượng vị dữ dội, kèm theo nóng rát và cồn cào và thấy có nguy cơ cao viêm dạ dày cấp tính, hãy đến cơ sở y tế đã khám chữa kịp thời. Một số biểu hiện khác của bệnh: nôn, buồn nôn, mệt mỏi, gầy sút, cơn đau bụng hành hạ,…

Những biện pháp cần thực hiện khi chữa viêm loét dạ dày cấp tính:

Điều trị triệu chứng: giảm đau, chống viêm; chống xuất tiết dịch vị và chống nôn. Dịch vị được tiết nhiều các kích thích niêm mạc dạ dày gây đau, nôn.

Nếu cơn đau không quá dữ dội, giải pháp có thể thực hiện là ăn nhẹ các thực phẩm lỏng, dễ tiêu hóa. Khi các triệu chứng giảm bớt, dần dần bệnh nhân có thể ăn bánh mì, cơm nát,… rồi mới trở lại với thực đơn hàng ngày.

Đối với sự xuất hiện của vi khuẩn H.pylori: điều trị với kháng sinh theo chỉ định và hướng dẫn cụ thể của bác sĩ.

Đối với bệnh nhân ngộ độc thực phẩm gây triệu chứng đau dạ dày cấp tính, cần chỉ định rửa dạ dày càng sớm càng tốt.

Đối với những nguyên nhân do tổn thương tâm lý, stress, lạm dụng các loạt thuốc chống viêm giảm đau (aspirin, NSAIDs), cần thay đổi phác đồ điều trị và tạo tâm lý thoải mái cho bệnh nhân đau dạ dày.

Bệnh nhân cần tránh các thức ăn kích thích niêm mạc dạ dày dẫn đến tăng cơn đau như: bia rượu, café, đồ chua cay,…

Để chữa dứt điểm bệnh viêm loét dạ dày cấp tính, bệnh nhân cần kiên trì thực hiện chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý cùng tuân thủ điều trị sử dụng thuốc. 

Bệnh viêm loét dạ dày là căn bệnh về đường tiêu hoá phổ biến nhất hiện nay, nhất là ở Việt Nam khi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm còn chưa được làm tốt, căn bệnh này lại càng xuất hiện rộng rãi hơn và có thể có ở mọi lứa tuổi, mọi giới tính.

Viêm loét dạ dày ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ của bạn?

Khi bị đau dạ dày hay viêm loét dạ dày, người bệnh sẽ phải thường xuyên đối mặt với những cơn đau ở vùng thượng vị dai dẳng và có thể ập đến bất cứ lúc nào mà không hề báo trước.

Ngoài những cơn đau, là việc dạ dày hoạt động trì trệ gây hiện tượng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng. Sau mỗi bữa ăn có thể bị ợ nóng, ợ chua liên tục, cảm giác buồn nôn luôn chực trờ.

Với mỗi người bị viêm loét dạ dày thì ăn uống không còn là niềm vui nữa mà sẽ trở thành nỗi ám ảnh tới sợ hãi. Cũng bởi vậy mà tình trạng chán ăn, mất cảm giác thèm ăn ở người bệnh viêm loét dạ dày rất phổ biến, hiện tượng này kéo dài sẽ dẫn tới tình trạng cơ thể bị thiếu chất, suy nhược, ốm yếu, sụt cân liên tục dẫn tới sức đề kháng giảm sút và dễ mắc phải nhiều căn bệnh khác,

Vì vậy, để chữa viêm loét dạ dày hiệu quả, ngoài việc dùng thuốc hay các phương pháp chữa trị khác thì chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khoa học luôn là một yếu tố quan trọng góp phân vào việc điều trị bệnh nói chung. Để làm được điều này, người bệnh cần phải thực sự nghiêm túc và khắt khe với bản thân trong việc duy trì những thói quen tốt, kết hợp với phác đồ điều trị viêm loét dạ dày để hiệu quả chữa bệnh tốt hơn.

Ăn uống điều độ, đúng cách

Việc đầu tiên cần duy trì và làm tốt chính là duy trì chế độ ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, ngủ đúng giờ, đảm bảo dạ dày luôn hoạt động theo một thời gian biểu, không bị rơi vào tình trạng co bóp mà trong dạ dày không có thức ăn, khiến vết loét trầm trọng hơn.

Ngoài ra, nên ăn đủ bữa, ăn tối trước 7h tối và đi ngủ vào khoảng từ 10-11h. Khi ăn nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, ăn các đồ ninh mềm, ăn chậm, nhai kỹ, không vừa ăn vừa làm việc riêng khiến dạ dày mất tập trung trong việc tiêu hoá thức ăn.

Duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học

Với người bệnh đang trong quá trình chữa viêm loét dạ dày, cần lưu ý lựa chọn thực phẩm ăn hàng ngày như sau:

• Nên tăng cường bổ sung thêm chất xơ từ các loại rau xanh, vitamin từ hoa quả tươi.
• Ăn thêm các loại thực phẩm có khả năng làm giảm axit dạ dày như: bánh mì, cơm trắng, bánh quy…
• Nên bổ sung thêm một số loại thực phẩm có chứa men vi sinh có lợi cho đường tiêu hoá như: sữa chua, sốt miso…
• Bổ sung tinh bột nghệ trong bữa ăn hàng ngày để hỗ trợ làm lành vết loét dạ dày.
• Hạn chế các loại thực phẩm, hoa quả có vị chua, có tính axit cao như: quả nhóm cam chanh, bún, dưa muối, cà muối, giấm… hay các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh.
• Nên ăn đồ luộc hoặc được ninh mềm, hạn chế đồ chiên, xào nhiều giàu mỡ.
• Kiêng tuyệt đối đồ uống có gas và chất kích thích như: rượu, bia, thuốc lá, coca…
• Giảm tới mức tối thiếu đồ ăn, gia vị có tính cay nóng.

Không lạm dụng thuốc giảm đau

Hạn chế tối đa việc sử dụng các thuốc giảm đau, kháng viêm, đặc biệt là trong các trường hợp mắc các bệnh thông thường như cảm cúm, đau đầu, đau nhức cơ… Nếu cần, hãy dùng thuốc với sự chỉ dẫn của nhân viên y tế.

Dành thời gian thư giãn, nghỉ ngơi hợp lý

Không nên để cơ thể phải đối mặt với tình trạng căng thẳng, mệt mỏi kéo dài. Khi cảm thấy áp lực công việc đè nén, bạn nên dành thời gian thư giãn, vừa giúp bạn lấy thêm năng lượng để hoàn thành công việc tốt hơn, vừa không làm ảnh hưởng tới hoạt động của dạ dày và hạn chế được nguy cơ mắc bệnh.

Một trong những công dụng nổi bật nhất của củ nghệ vàng trong chữa bệnh đó chính là khả năng làm liền các vết viêm loét dạ dày. Trước đây con người thường dùng trực tiếp nghệ tươi trong các món ăn để chữa bệnh, tuy nhiên sau này người ta đã tìm ra cách làm tinh bột nghệ đã loại bớt dầu nghệ, giúp mùi vị dễ uống hơn, hiệu quả cao cho việc chữa viêm loét dạ dày và tiện dụng trong đời sống hiện đại.

Xem thêm;

• Cách sử dụng tinh bột nghệ chữa dạ dày hiệu quả 

Tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày như thế nào?

Viêm loét dạ dày có thể do rất nhiều nguyên nhân, phổ biến nhất có thể kể đến là vi khuẩn Helicobacter Pylori xâm nhập vào đường tiêu hoá, phá huỷ lớp niêm mạc dạ dày và tạo thành các ổ loét. Ngoài vi khuẩn Hp thì hầu hết các nguyên nhân còn lại gây viêm loét dạ dày đều xuất phát chủ yếu từ thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh như: ăn uống không đều đặn, ăn quá nhanh hoặc ăn không tập trung; lạm dụng các loại thuốc kháng viêm, giảm đau; sử dụng rượu bia, thuốc lá hay chỉ do căng thẳng, áp lực kéo dài cũng có thể gây viêm loét dạ dày.

Chữa viêm loét dạ dày bằng tinh bột nghệ là một phương pháp đã được cha ông ta áp dụng từ ngàn đời nay. Sở dĩ, tinh bột nghệ có thể chữa trị bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả là do thành phần curcumin – hoạt chất chính có tác dụng dược học trong củ nghệ.

Với khả năng kháng viêm mạnh mẽ, curcumin trong tinh bột nghệ giúp làm giảm sự bài tiết axit dạ dày, tăng tiết chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày và làm liền vết loét.

Không chỉ vậy, công dụng tuyệt vời của curcumin nằm ở khả năng tiêu diệt và ức chế sự phát triển của vi khuẩn H. pylori – nguyên nhân hàng đầu gây bệnh hiện nay.

Trong quá trình điều trị, tinh bột nghệ cũng sẽ làm giảm nhanh các triệu chứng gây bệnh như: đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, ợ nóng, ợ chua, nôn mửa…

Cách chữa viêm loét dạ dày bằng tinh bột nghệ

Cách đơn giản nhất để dùng tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày là pha 1-2 thìa cafe tinh bột nghệ với nước mát, thêm mật ong và duy trì uống đều đặn 1 cốc mỗi sáng.

Mật ong không chỉ giúp cho việc uống tinh bột nghệ dễ dàng hơn mà chính bản thân mật ong với khả năng kháng khuẩn tốt cũng giúp cho việc diệt khuẩn đường tiêu hoá hiệu quả hơn. Kết hợp uống tinh bột nghệ với mật ong sẽ giảm thời gian điều trị bệnh, giúp vết loét mau lành, tăng sức đề kháng và tăng khả năng hấp thu thức ăn cho cơ thể.

Khi điều trị viêm loét dạ dày bằng tinh bột nghệ, người bệnh cũng cần lưu ý điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học để việc điều trị thuận lợi và thu được kết quả tốt nhất.

Nên hạn chế đồ ăn chua, cay, quá nóng hoặc quá lạnh, nên kiêng hoàn toàn rượu bia, các đồ uống có cồn, gas và tăng cường bổ sung chất xơ từ rau củ, vitamin và khoáng chất từ hoa quả và các loại ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ chức năng tiêu hoá của dạ dày. Song song với đó là duy trì tập luyện thể dục thể thao hàng ngày, có những thói quen sinh hoạt tốt, hạn chế căng thẳng stress gây ảnh hưởng tới chức năng dạ dày.

Môn vị được hiểu đơn giản là một chiếc van giữa dạ dày và ruột non. Hẹp môn vị bệnh môn vị bị to lên đến nỗi nó thu hẹp lối ra hẹp giữa dạ dày và tá tràng (hay phần đầu của ruột non). Trong môn vị gồm có 2 phần, phần hang môn vị nối liền với phần thân của dạ dày và phần ống môn vị nối với tá tràng. Ở cuối của ống môn vị có một cơ thắt môn vị có cơ mềm và hoạt động như một chiếc van, nó cho thức ăn đi xuống tá tràng và không làm cho thức ăn trở lại dạ dày.

Thông thường, trẻ em là đối tượng dễ mắc căn bệnh hẹp môn vị, dẫn đến tình trạng bị nôn trớ, trào ngược thực quản khi ăn. Nhưng với những người trưởng thành, hẹp môn vị lại là một bệnh lý có liên quan đến đường tiêu hóa. Đặc biệt là với những người mắc bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng, nguy cơ xảy ra biến chứng hẹp môn vị là rất cao.

Nguyên nhân nào dẫn đến hẹp môn vị?

Như đã nói ở trên, dễ thấy với trẻ nhỏ thì nguyên nhân của hẹp môn vị thường không rõ ràng, có thể do di truyền hoặc do các yếu tố môi trường gây ra. Chủ yếu là do trẻ sơ sinh, nhất là bé nam gặp vấn đề về gen. Tuy nhiên, ở người trưởng thành, thì hẹp môn vị thường được biết đến dưới dạng biến chứng của bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng. Mà nguyên nhân chủ yếu là do người bệnh bị nhiễm vi khuẩn Hp, gây viêm loét đường tiêu hóa và không phát hiện, cũng như chữa trị không dứt điểm.

Hậu quả của biến chứng hẹp môn vị

Ở người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng, khi thức ăn không thể đi qua môn vị, nó sẽ bị ứ động đến nỗi nó không còn đường nào để tiêu hoá được, dẫn đến nôn mửa. Hiện tượng này thường diễn ra từ 2 đến 6 tuần, và trở nên nghiêm trọng hơn sau mỗi lần. Hiện tượng nôn này không kèm mật vì cấu trúc của bài tiết mật nằm ở sau cơ thắt môn vị phía trong tá tràng. Nôn làm giảm axit dạ dày, làm mất nước và rối loạn điện giải, dẫn đến rối loạn tuần hoàn và nguy cơ hạ huyết áp cho người bệnh.

Dấu hiệu nhận biết khi bị hẹp môn vị ở người bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng

        – Hay buồn nôn, nôn nhẹ sau khi ăn.

        – Nôn ói dữ dội, có thể nôn ra thức ăn từ hôm trước và có mùi hôi thối, khó chịu.

        – Bụng đau âm ỉ kéo dài.

        – Có cảm giác đầy hơi, chướng bụng sau khi ăn.

        – Nôn quá nhiều sẽ gây hiện tượng mất nước, người mệt mỏi, mất sức, và sụt cân nhanh chóng.

Khi có những triệu chứng này, người bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng nên sớm đến các cơ sở y tế để tiến hành nội soi, làm xét nghiệm nhằm xác định tình trạng cụ thể của bệnh. Hẹp môn vị có thể chữa trị được dễ dàng khi phát hiện sớm và nhanh chóng lành bệnh. Nhưng với người bệnh loét dạ dày hành tá tràng mãn tính, tùy vào tình trạng sức khỏe mà bác sĩ sẽ quyết định người bệnh cần phẫu thuật hay không, và đưa ra biện pháp điều trị tốt nhất.

Vi khuẩn Helicobacter Pylori (hay còn được biết đến là vi khuẩn Hp) là một loại vi khuẩn hay gặp trong niêm mạc dạ dày, là nguyên nhân gây ra các bệnh nghiêm trọng về dạ dày như viêm loét dạ dày, viêm loét dạ dày hành tá tràng.

Độ phổ biến của vi khuẩn Hp trong dạ dày được chứng minh là chúng có mặt trong dạ dày của hơn một nửa số người trên thế giới. Helico trong Helicobacter có nghĩa là xoắn ốc vì vi khuẩn này có hình xoắn ốc. Vi khuẩn Hp có khuynh hướng tấn công lớp niêm mạc dạ dày. Trong một số trường hợp, vi khuẩn Hp thường không gây hại, nhưng trong một số trường hợp khác, nó lại chính là nguyên nhân của phần lớn các vết loét ở dạ dày và ruột non. Hp thích nghi để sống trong môi trường khắc nghiệt có tính axit của dạ dày. Những vi khuẩn này có thể thay đổi môi trường xung quanh chúng và làm giảm độ chua của dạ dày để chúng có thể sống sót. Hình dạng xoắn ốc của vi khuẩn Hp cho phép chúng xâm nhập vào lớp lót của dạ dày, nơi chúng được bảo vệ bởi chất nhẩy và các tế bào miễn dịch của cơ thể sẽ không thể tiếp cận chúng. Vi khuẩn này có thể gây ra trở ngại cho phản ứng miễn dịch để đảm bảo chúng không bị tiêu diệt. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày.

Nguyên nhân dẫn đến loét dạ dày hành tá tràng do nhiễm vi khuẩn Hp

Khoa học vẫn chưa tìm ra chính xác cách lây nhiễm vi khuẩn Hp. Các vi khuẩn này cùng tồn tại với con người chúng ta qua hàng ngàn năm. Những nguyên nhân được cho là gây lây nhiễm vi khuẩn Hp là qua đường truyền miệng, do không rửa tay sạch sau khi sử dụng phòng tắm, cũng có thể lan truyền qua tiếp xúc với nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm.

Vi khuẩn này được cho là gây ra những vấn đề về dạ dày khi chúng xâm nhập vào lớp niêm mạc dạ dày. Điều này làm cho các tế bào dạ dày dễ bị tổn thương hơn với acid khắc nghiệt. Acid dạ dày và vi khuẩn Hp cùng kích thích lớp niêm mạc dạ dày và gây ra viêm loét dạ dày hành tá tràng, phần đầu tiên của ruột non.

Các triệu chứng của loét dạ dày hành tá tràng khi nhiễm vi khuẩn Hp là gì?

Hầu hết những người bị loét dạ dày hành tá tràng do nhiễm Hp đều có triệu chứng tương tự bệnh dạ dày thông thường. Khi nhiễm trùng dẫn đến loét, các triệu chứng có thể bao gồm đau bụng, đặc biệt khi dạ dày trống vào ban đêm hoặc vài giờ sau bữa ăn. Nếu bạn gặp phải những cơn đau nặng và kéo dài, bạn nên đến gặp bác sĩ để kiểm tra.

Một số triệu chứng có thể liên quan đến nhiễm vi khuẩn Hp gồm:

–         Ợ quá nhiều

–         Cảm giác chướng bụng

–         Buồn nôn hoặc nôn mửa

–         Không có cảm giác thèm ăn hoặc biếng ăn

–         Sụt cân bất thường

–         Hơi thở có mùi khó chịu

Tuy nhiên, đây cũng là nguyên nhân phổ biến của những bệnh khác. Một số triệu chứng của việc nhiễm vi khuẩn Hp cũng từng mắc phải ở người khoẻ mạnh. Những triệu chứng này rất phổ biến, nhưng bạn nên để ý đến chúng để có thể tìm ra nguyên nhân kịp thời và chữa trị.