Tư vấn đau dạ dày

Đau dạ dày có nên ăn rau muống không? Các tác dụng của rau muống với dạ dày

Tác giả:
Dược sĩ Nguyễn Huệ
Tham vấn Y khoa:
GS.TS Bác sĩ Đào Văn Phan
Ngày đăng:
21/05/2019
Lần cập nhật cuối:
11/08/2020
Số lần xem:
2226

Đau dạ dày có nên ăn rau muống không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người bị bệnh đau dạ dày. Bởi rau muống là một trong những loại rau phổ biến và rất tốt cho sức khoẻ tuy nhiên việc ăn rau muống có những tác động như thế nào tới người bị đau dạ dày? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây nhé.

1. Đau dạ dày có nên ăn rau muống không?

Đau dạ dày có nên ăn rau muống
Đau dạ dày có nên ăn rau muống

Nhiều người thắc mắc đau dạ dày có nên ăn rau muống không? Câu trả lời: Rau muống rất lành và người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể ăn được. Bởi đây là loại rau vô cùng quen thuộc và thường xuyên được dùng trong bữa ăn hàng ngày. Ăn rau muống rất tốt cho người đang gặp các vấn đề về bị đau dạ dày.

Vậy tại sao rau muống lại tốt cho bệnh đau dạ dày? Câu trả lời sẽ được phân tích chi tiết trong phần dưới đây của bài viết.

Đọc thêm: Chặng đường tìm lại sức khỏe sau 10 năm bị đau dạ dày “hoành hành”

2. Công dụng của rau muống đối với đau dạ dày

Tại sao đau dạ dày nên ăn rau muống
Tại sao đau dạ dày nên ăn rau muống

Rau muống là loại rau giàu chất xơ và các loại vitamin. Cụ thể thì trong rau muống có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro. Một số chất: canxi, phốt pho, sắt , vitamin C, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2…

Tác dụng của rau muống đối với sức khoẻ

  • Do đó, ăn nhiều rau muống rất có lợi cho sức khỏe. Theo Đông Y, rau muống có tính thanh nhiệt, giúp thải độc gan, hạn chế nguy cơ loãng xương, lợi tiểu và tốt cho việc đại tiện dễ dàng, tránh táo bón. Ở Việt Nam, rau muống thường được luộc chín để ăn kèm với các món mặn. Rau muống khi luộc chín sẽ giảm bớt tính hàn vốn có,  nên rất tốt cho việc điều hòa cơ thể.
  • Giúp hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường: chỉ cần kết hợp rau muống với râu ngô sắc lấy nước uống hàng ngày là bạn đã có nước uống hàng ngày
  • Giúp giảm khó thời, sốt cao bằng cách giã nát rau muống và mướp đắng rồi đắp lên trán
  • Giúp trị mụn: Có thể kết hợp với mật ong đắp vào vùng có mụn thì bạn sẽ thấy mụn giảm đi trông thấy

Đối với người dạ dày, rau muống cũng có nhiều công dụng tốt.

  • Rau muống giàu chất xơ và nước nên rất tốt để làm sạch hệ tiêu hóa. Những ai thường bị táo bón nên ăn nhiều rau muống.
  • Trong rau muống chứa nhiều photpho và sắt rất tốt cho dạ dày.
  • Một số nghiên cứu cũng cho rằng, ăn nhiều rau muống sẽ cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày và đau dạ dày.

Đọc đến đây bạn đã tại sao đau dạ dày có nên ăn rau muống chưa. Cụ thể cách chữa đau dạ dày bằng rau muống thế nào thì mời các bạn đọc phần tiếp theo nhé.

3. Bài thuốc chữa đau dạ dày bằng rau muống

Bài thuốc chữa đau dạ dày bằng rau muống
Bài thuốc chữa đau dạ dày bằng rau muống

Kết hợp rau muống với rau má, rau sam, cỏ mục và vỏ quýt sẽ tạo thành bài thuốc chữa bệnh dạ dày cực hiệu quả. Rau má có nhiều magie, kẽm, sắt, đạm và các loại vitamin rất tốt cho việc chữa trị viêm loét dạ dày.

Rau sam có khả năng kháng viêm và giải độc cơ thể tốt. Cỏ mực giúp cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể và hỗ trợ điều trị chứng loét bao tử. Vỏ quýt hay trần bì là một vị thuốc rất quen thuộc trong đông y, có tác dụng kháng khuẩn giúp chữa các bệnh viêm nhiễm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g rau muống
  • 20g rau má
  • 16g rau sam
  • 20g cỏ mực
  • 12g vỏ quýt.

Cách thực hiện:

  • Tất cả nguyên liệu rửa sạch rồi bỏ vào ấm sắc thuốc cùng 500ml nước.
  • Sắc trên lửa nhỏ cho đến khi lượng nước cô lại còn phân nửa thì ngừng.
  • Chia lượng thuốc vừa sắc ra làm 2 phần và uống 2 lần/ ngày vào lúc bụng đói.

Người bệnh nên kiên trì sử dụng trong 2 tháng sẽ thấy rõ tác dụng giảm đau dạ dày cũng như các triệu chứng đi kèm như trào ngược, ợ chua, ợ nóng…

Với bài thuốc chữa đau dạ dày bằng rau muống này thì các bạn không cần phải thắc mắc việc đau dạ dày có nên ăn rau muống không nữa rồi chứ.

Đọc thêm: Chia sẻ của Nghệ sĩ Hồng Vân trong việc điều trị đau dạ dày

4. Lưu ý khi ăn rau muống

Đối với người đau dạ dày có nên ăn rau muống. Tuy nhiên không phải trường hợp nào cũng nên ăn. Bởi vây khi ăn rau muống, cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo sức khỏe.

  • Những người suy nhược cơ thể nặng thể hư hàn không nên ăn rau muống: rau muống có tính hàn cao, nếu người ở thể hư hàn ăn rau muống sẽ khiến cơ thể suy nhược trầm trọng và hiện tượng thiếu máu.
  • Những người đang điều trị bằng thuốc Đông y thì không nên ăn rau muống. Ăn rau muống trong thời gian uống thuốc Đông Y sẽ gây giã thuốc và làm giảm tác dụng của thuốc, khiến việc điều trị không hiệu quả và phải kéo dài.
  • Người đang có vết thương, mụn nhọt đang trong quá trình hồi phục: rau muống có khả năng kích thích sinh da thịt, chính vì thế mà ăn rau muống có thể gây ra những sẹo lồi mất thẩm mỹ.
  • Những người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gút: rau muống có tính phong, ăn nhiều rau muống sẽ làm đau buốt và nhức mỏi các khớp, các cơn đau sẽ nặng và xuất hiện thường xuyên hơn.
  • Người mắc các bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu như sỏi thận, người bị huyết áp cao… thì không nên ăn rau muống.

5. Ngoài rau muống người bị đau dạ dày nên ăn rau gì?

Lưu ý chế độ ăn cho người bị đau dạ dày
Lưu ý chế độ ăn cho người bị đau dạ dày

Ngoài việc đau dạ dày có nên ăn rau muống thì người bị đau dạ dày cũng có thể ăn các loại rau củ quả sau.

  • Rau bạc hà: Trong rau bạc hà chứa nhiều kali, vitamin b1 rất tốt cho việc điều trị viêm nhiễm ở dạ dày.
  • Chuối chín: Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng: tinh bột, protein, các loại vitamin A, C, E, vitamin 11,… Các chất này hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động trơn tru hơn.
  • Táo: trong táo có hàm lượng pectin cao giúp thúc đẩy dạ dày hoạt động. Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ giúp dạ dày hoạt động tốt hơn.
  • Bắp cải: Bắp cải chứa nhiều khoáng chất như photpho, kali, canxi và vitamin P. Bắp cải còn giàu chất xơ và vitamin giúp hạn chế tình trạng viêm tá tràng và dạ dày.
  • Rau dền: Ngoài công dụng thanh nhiệt, chữa thiếu máu, các thành phần bê trong rau dền còn giúp giảm đau dạ dày.
  • Rau chân vịt, rau bina: Rau bina tốt trong việc điều trị táo bón và khó tiêu.

>> Tìm hiểu thêm:

Hy vọng qua bài viết trên thì bạn không còn thắc mắc việc: Đau dạ dày có nên ăn rau muống không? Rau muống là món ăn dân giã nhưng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Hy vọng bài viết đã giải đáp thắc mắc cho bạn về việc đau dạ dày nên ăn rau muống không? Hãy phối hợp rau muống cùng các loại rau kể trên để có một chế độ dinh dưỡng cân bằng nhất nhé.

0 0 vote
Article Rating
Danh sách nhà thuốc bán
Cumargold
Danh sách nhà thuốc bán Cumargold
Mua hàng online
nhận hàng tại nhà
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này
Nhận thông báo
Thông báo
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

call Zalo
call Facebook