Cách làm tinh bột nghệ vàng nguyên chất tại nhà đơn giản
-
Ngày đăng:
06/03/2019 -
Lần cập nhật cuối:
17/07/2023 -
Số lần xem
300
Nội dung bài viết
ToggleTinh bột nghệ vàng được biết được biết đến với nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên tinh bột nghệ bán tràn lan trên thị trường khiến chị em không an tâm. Vậy nếu bạn có nhiều thời gian cho gia đình hãy tập làm tinh bột nghệ vàng theo cách sau nhé !
Xem thêm:
- Tinh bột nghệ giá bao nhiêu 1 kg là chuẩn?
- Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì?
- Tinh bột nghệ có nóng không?
1. Cách làm tinh bột nghệ vàng tươi nguyên chất
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cơ bản là củ nghệ vàng, máy xay sinh tố để xay củ nghệ, hai ca nhựa để lắng tinh bột nghệ và khăn lọc nước cốt nghệ. Để tự làm ban đầu bạn có thể chuẩn bị từ 1.5-2kg nghệ tươi, vừa đủ cho nhu cầu sử dụng và bảo quản.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Nghệ vàng tươi : 2 KG (chọn giống nghệ vàng, có màu đỏ đậm suốt từ trong ra ngoài củ ).
- Nước sạch.
- Vải màn.
- Ca nhựa : 2 cái.
- Máy xay sinh tố.
2.2. Thực hiện
- Rửa sạch củ nghệ tươi và cạo bỏ phần vỏ cho thật sạch.
- Thái nhỏ củ nghệ tươi và cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chút nước ấm.
- Sử dụng máy xay sinh tố quay cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn.
- Dùng vải màn lọc hỗn hợp nước cho tới khi lấy được nước trong.
- Hòa nước cốt với hỗn hợp nước để loãng ra trong 4h cho tinh bột lắng hẳn xuống.
- Gạn bỏ hết phần nước và thu lại phần tinh bột dưới đáy, thêm 1 ít nước rồi cho vào nồi đun sôi để thu được hỗn hợp với tinh nghệ.
- Để nguội hỗn hợp và bảo quản kín, cho vào tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (tối đa được 7 ngày).
Thông tin cần chú ý: Trên đây là cách hướng dẫn bạn làm tinh bột nghệ tại nhà đơn giản nhất, nhưng đối với mục đích sử dụng tinh bột nghệ cho các bệnh (đau dạ dày, đau bao tử, viêm loét dạ dày..) thì nên chọn sử dụng tinh nghệ Nano để đạt hiệu quả mong muốn. Bởi tinh nghệ thường có hàm lượng Curcumin thấp hơn nhiều lần tinh nghệ Nano. Đó là do tinh bột nghệ chứa hàm lượng Curcumin thấp và Curcumin không tan trong nước. Cụ thể tinh bột nghệ thường chỉ có 3-10% curcumin, nên với liều 2-3 thìa bột nghệ, tương đương 10g/ngày không thể đạt liều khuyến cáo của các chuyên gia y tế 4-8g curcumin/ngày để đủ phát huy hiệu quả. Đấy chính là lý do tại sao nhiều bệnh nhân dạ dày, ung bướu uống tới hàng chục kg bột nghệ mà vẫn không thấy cải thiện. |
Xem thêm: Cách phân biệt tinh bột nghệ Nano Curcumin và tinh bột nghệ thường
2. Tinh nghệ Nano là gì và mua tinh nghệ Nano ở đâu ?
Năm 2013, Viện Hàn Lâm Khoa Học & Công nghệ Việt Nam kết hợp với Công ty CP Dược Mỹ Phẩm CVI đã công bố áp dụng thành công công nghệ Nano – Micell tiên tiến thế giới để sản xuất Nano Curcumin và cho ra đời sản phẩm CumarGold. Xem thông tin sản phẩm CumarGold
– TINH KHIẾT, AN TOÀN: Loại bỏ hoàn toàn tạp chất có hại cho sức khỏe (tinh dầu, nhựa, acid) trong nghệ nên an toàn và không gây nóng khi sử dụng lâu dài
– HẤP THU TỐI ĐA: Kích thước siêu nhỏ 50 – 70 nm cố định trong hạt polymer thân nước nên tăng độ tan gấp 7.500 lần so với curcumin thường, thẩm thấu vào mạch máu nhanh chóng, sinh khả dụng lên tới 90 -95%, mang lại hiệu quả gấp 40 lần so với các loại Curcumin thông thường.
Theo tính toán của các chuyên gia thì liều sử dụng hàng ngày để đạt hiệu quả điều trị là 2-4 viên nang mềm CumarGold thay vì phải ăn tới 4 kg nghệ tươi, uống 24g bột nghệ hay 10 viên nang Curcumin 250mg.
– HIỆU QUẢ ĐƯỢC CHỨNG MINH: Đã được nghiên cứu hoạt tính sinh học tại Đại Học Quốc Gia Hà Nội.
+ Hết đau dạ dày, lành nhanh vết loét: Tăng bài tiết chất nhầy Mucin trong dịch vị, phục hồi nhanh và tái tạo niêm mạc dạ dày, tá tràng bị tổn thương, ức chế khuẩn HP, làm giảm nguy cơ tái phát bệnh, ngăn ngừa tiến triển thành ung thư dạ dày.
>> ĐẶT MUA ONLINE TẠI ĐÂY <<