Đau dạ dày ăn mít được không? Cách sử dụng mít đúng cách cho người đau dạ dày
-
Ngày đăng:
13/05/2019 -
Lần cập nhật cuối:
10/07/2024 -
Số lần xem
434
Nội dung bài viết
ToggleNgười đau dạ dày ăn mít được không là vấn đề gây ra nhiều tranh cãi. Không ít ý kiến cho rằng ăn mít làm cho bệnh đau dạ dày thêm trầm trọng. Nhiều người khác lại khẳng định mít tốt cho người đau dạ dày. Vậy đâu là ý kiến chính xác? Hãy cùng tìm hiểu xem khi đau dạ dày có nên ăn mít hay không ngay sau đây nhé.
1. Đau dạ dày ăn mít được không?
Trả lời câu hỏi: Đau dạ dày có ăn được mít không? Có thể khẳng định luôn rằng, người bị đau dày hoàn toàn có thể ăn mít. Mít là loại quả rất phổ biến tại nước ta. Quả mít chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng như Canxi, Sắt, Photpho, Magie, Kali Vitamin B1, C, PP… Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào đó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngay cả cho những, người đau dạ dày. Vậy bạn đã trả lời được không câu hỏi: ăn mít có đau dạ dày không rồi chứ.
Tuy nhiên, những tác dụng tốt của mít với người đau dạ dày là gì và ăn với liều lượng như thế nào mới mang lại tác dụng tốt thì không phải là điều mà ai cũng biết. Cùng tìm hiểu chi tiết ngay phần tiếp theo của bài viết này nhé.
2. Công dụng của mít đối với đau dạ dày
Không phải tự nhiên mà mít lại có tác dụng đối với người đau dạ dày. Câu hỏi đau dạ dày ăn mít được không sẽ được trả lời ngay trong phần này. Cùng tìm hiểu nhé:
Thành phần dinh dưỡng của quả mít bao gồm: Trong 165g múi mít chính có chứa: 155 calo0, 40g Carbs, 3g chất xơ, 3g, portein.
Với những người bị đau dạ dày, ăn mít cũng có tác dụng sau:
- Mít chứa nhiều chất xơ chống táo bón (100g mít chứa 1.2g chất xơ) và đi tiêu dễ dàng hơn
- Mít còn chứa các chất có thuộc tính giúp chống loét và rối loạn tiêu hóa, giữ cho hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh.
- Chất xơ trong mít còn có tác dụng loại bỏ những màng nhầy bám ở ruột giúp cơ thể hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng.
- Các hợp chất lignans, saponin và phytonutrient có tác dụng ngăn ngừa tình trạng viêm loét dạ dày, làm chậm quá trình thoái hóa tế bào.
- Lượng Kali dồi dào trong mít cũng giúp tinh thần thư giãn, tránh được chứng đau dạ dày do stress.
Do đó, ăn mít giúp tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa, tránh bệnh lý về dạ dày. Qua những tác dụng trên ăn mít đau dạ dày là thông tin hoàn toàn không đúng nhé. Ngoài ra Mít rất tốt cho sức khoẻ.
Những lợi ích của mít đối với sức khỏe bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C dồi dào trong mít (7.6 mg vitamin C trong 100g mít) có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể hiệu quả.
- Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư: Mít có chứa Vitamin A, isoflavones và saponins cũng như các sắc tố Lutein, cryptoxanthin-Ay… Các hợp chất này kết hợp cùng nhau có thể loại bỏ các phân tử gốc tự do gây ung thư và ngăn ngừa lão hóa.
- Tốt cho xương khớp: Trong mít có chứa hàm lượng Canxi và Magie cao (100g mít chứa 34mg Canxi và 37mg Magie) giúp bổ sung lượng Canxi và Magie cần thiết cho cơ thể giúp xương thêm chắc khỏe.
- Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu: Trong 100g mít có chứa 0,6 mg Sắt, giúp bổ sung lượng sắt cần thiết để tạo máu. Với những người đang ăn kiêng, mít là loại trái cây giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt mà không gây béo phì.
- Ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch: Trong 100g mít có chứa 303 mg Kali. Do đó, mít có tác dụng giúp cân bằng huyết áp, ổn định huyết áp. Ăn mít thường xuyên giúp cải thiện tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch, tránh đột quỵ.
- Tốt cho mắt, hạn chế nhiễm trùng da: Mít có chứa lượng Vitamin A lớn. Trong 100g mít có 297 IU Vitamin A. Nhờ vậy, ăn mít giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan tới mắt như quáng gà, thoái hóa điểm vàng,… Mít giúp làm chậm quá trình lão hóa của da, tăng cường cấu trúc da, hạn chế nguy cơ da bị nhiễm trùng.
Từ tất cả các công dụng trên, có thể thấy người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể ăn được mít và bạn cũng không cần phải thắc mắc đau dạ dày ăn mít được không nữa nhé
3. Cách sử dụng mít đúng cách cho người đau dạ dày
Rất nhiều người thắc mắc: Đau dạ dày ăn mít được không? Mít tốt như vậy nhưng đâu là cách dùng mít đúng và chuẩn nhất? Ăn mít đúng cách mới có thể mang lại tác dụng tốt cho cơ thể và cho dạ dày. Cách sử dụng mít đúng cách như sau:
Lượng mít ăn một ngày: Mỗi ngày, người bị đau dạ dày nên ăn khoảng 100g mít. Không nên ăn với lượng nhiều hơn. Khi ăn quá nhiều mít, dạ dày sẽ bị quá tải gây cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn.
Tần suất ăn mít: Không nên ăn mít quá thường xuyên. Mỗi tuần, bạn chỉ nên ăn mít khoảng 2 lần. Mít có tính nóng nên nếu ăn nhiều có thể gây nhiệt và nóng trong.
Thời điểm ăn mít tốt nhất:
- Nên ăn mít sau khi đã ăn cơm xong. Không ăn mít khi bụng đói vì lượng Vitamin C cao trong mít có thể gây tăng nồng độ axit trong dạ dày tạo ra cảm giác cồn cào trong bụng.
- Thời điểm ăn mít tốt nhất là 1-2h sau bữa cơm. Tránh ăn mít vào buổi tối vì sẽ khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả gây ra chứng đầy bụng, khó tiêu.
Nên làm sạch phần nhựa của mít: Loại bỏ phần nhựa mít trước khi ăn giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn và hấp thu các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Nên ăn mít đã chín: Ăn mít non có thể gây ra hiện tượng khó tiêu và các phản ứng phụ xấu cho sức khỏe.
Như vậy: Bị đau dạ dày có nên ăn mít? Chắc chắn người đau dạ dày có nên ăn mít rồi nhé.
Lưu ý cách chọn mít sạch:
Các tác dụng của mít chỉ phát huy hiệu quả nếu bạn chọn được nguồn mít sạch. Vì vậy việc đau dạ dày có ăn được mít không cũng phụ thuộc rất lớn vào việc lựa chọn mít sạch nhé.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều mít chín ép do sử dụng thuốc. Nhiều sản phẩm mít khô, mít sấy thủ công hoặc trà trộn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, khách hàng khi lựa chọn mua mít nên ăn mít tươi và chín tự nhiên.
Để mua được mít sạch thì khách hàng nên lựa chọn mua tại các cửa hàng hoa quả uy tín hoặc trong các siêu thị. Những quả mít chín cây, mít sạch sẽ có những đặc điểm sau đây:
- Quả mít có lớp vỏ căng, gai mít hơi lỳ, gai không nhọn và thưa hơn. (Mít chín ép do thuốc thường có gai dày và cứng)
- Có mùi thơm đặc trưng. Những quả mít chín do dùng hóa chất sẽ không có mùi thơm tự nhiên khi ngửi từ vỏ.
- Mít chín cây bổ ra có ít nhựa trắng và múi có màu vàng óng, xơ mít vàng nhạt, vị ngọt bùi. Mít chín ép có vị nhạt, sượng.
- Mít chín tự nhiên có ít nhựa trắng trong khi mít chín ép có nhiều nhựa.
>> Tìm hiểu thêm:
4. 3 cách chữa đau dạ dày bằng quả mít
Bạn sẽ không phải hỏi: đau dạ dày có ăn được mít không qua 3 cách dưới đây. Để chữa đau dạ dày bằng mít, người bệnh có thể áp dụng những cách sau.
4.1 Mỗi ngày có thể uống 1 ly nước ép mít
Nước ép mít cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây ra tình trạng thừa cân. Vì vậy chỉ cần 1 ly nước ép mít các bạn không cần phải hỏi đau dạ dày ăn mít được không? Cùng xem cách làm nước ép mít như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị: 100g mít chín
Cách làm:
- Bước 1: Mít chín đem tách cẩn thận từng múi, loại bỏ hết nhựa và hạt.
- Bước 2: Cho múi mít vào máy ép hoa quả để ép lấy phần nước cốt.
Cách sử dụng:
- Nên uống nước ép mít ngay sau khi chế biến xong.
- Người bị đau dạ dày nên uống nước ép mít sau bữa ăn 1 giờ.
- Có thể uống nước ép mít khoảng 3 lần/tuần.
- Không nên dùng nước ép mít thường xuyên có thể gây ra nóng trong.
- Duy trì liên tục trong khoảng 1 tháng để cảm nhận được hiệu quả rõ ràng nhất.
4.2 Mít chín trộn sữa chua
Với món ăn tít chín trộn sữa chua bạn cũng sẽ không cần phải hỏi câu đau dạ dày ăn mít được không nữa bởi vì chỉ cần ăn món này sẽ rất tốt cho đường tiêu hoá của những người đau dạ dày
Tác dụng của mít chính trộn sữa chua:
- Sữa chua có chứa lượng lợi khuẩn lớn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ăn sữa chua có tác dụng tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, tăng lượng lợi khuẩn trong đường ruột.
- Sữa chua cũng làm giảm các triệu chứng khó chịu của dạ dày và ruột khi bạn đi đau dạ dày. Kết hợp giữa sữa chua và mít sẽ tạo ra món ăn ngon, tốt cho tiêu hóa và dạ dày.
Nguyên liệu:
- 50g mít chín
- 1 hộp sữa chua
- Hoa quả khác nếu thích
Cách chế biến mít trộn sữa chua
- Bước 1: Mít tách bỏ phần hạt xé nhỏ thành sợi dài. Các loại hoa quả khác cắt nhỏ vừa ăn.
- Bước 2: Trộn mít và sữa chua cùng các loại hoa quả khác để sử dụng ngay.
Cách sử dụng:
- Nên ăn mít trộn sữa chua sau khi ăn 1-2 giờ, tránh ăn vào lúc đói có thể gây cồn ruột.
- Mỗi tuần, bạn có thể ăn mít trộn sữa chua khoảng 3 lần.
- Sử dụng liên tục cho tới khi thấy các triệu chứng đau dạ dày có dấu hiệu giảm.
4.3 Mít xanh
Nghe tên có vẻ lạ nhưng món mít xanh cũng là một trong những món mà người đau dạ dày nên bổ sung. Đau dạ dày ăn mít được không? Với câu trả lời này các bạn cũng không cần phải thắc mắc câu này nữa:
Tác dụng của mít xanh và nghệ giúp chữa đau dạ dày:
- Món ăn từ mít xanh sau đây cũng là một món ăn tốt cho người bị đau dạ dày. Món ăn này tốt cho người bị đau dạ dày vì ngoài thành phần là mít còn được kết hợp thêm các thành phần tốt cho dạ dày khác là nghệ, vừng.
- Nghệ có tác dụng kháng khuẩn, giúp vết loét dạ dày và các tổn thương tại dạ dày chóng lành. Trong khi đó, vừng có tác dụng giảm chứng đau và sưng ở dạ dày.
Nguyên liệu:
- 150g mít xanh
- 10g nghệ tươi
- 2 củ sả
- 100ml nước cốt dừa
- 5g vừng rang
- Gia vị
Cách chế biến mít xanh
- Bước 1: Mít xanh đem gọt vỏ ngâm muối và rửa sạch cho ra hết nhựa. Cắt miếng vừa ăn và trần sơ qua nước sôi. Nghệ tươi giã nát, sả băm nhỏ.
- Bước 2: Rán vàng mít sau đó cho sả, nghệ tươi giã nát thêm đường, muối, hạt tiêu vừa ăn kho nhỏ lửa trong 20 phút.
- Bước 3: Món ăn sẽ có màu vàng, thơm. Rắc vừng lên trên món ăn là hoàn thành.
Cách sử dụng:
- Người bị đau dạ dày có thể ăn món này 3-4 lần trong tuần.
- Các thành phần tốt trong món ăn sẽ giúp cải thiện hiệu quả chứng đau dạ dày chỉ trong 2 tuần sử dụng.
5. Lưu ý khi sử dụng mít
Đau dạ dày ăn mít được không vừa được trả lời ở phần trên. Tuy nhiên không phải đối tượng nào cũng có thể ăn mít. Cụ thể những đối tượng sau đây không nên ăn mít vì có thể gây ra những tác động xấu cho sức khỏe:
- Người bệnh gan nhiễm mỡ: Mít có chứa đường. Do đó, người bị gan nhiễm mỡ kèm viêm gan nên tránh ăn mít vì dễ dẫn tới khó tiêu, nóng trong không tốt cho gan.
- Bệnh tiểu đường: Mít có chứa đường fructose và glucose. Người bị tiểu đường phải kiêng chất đường thì không nên ăn mít.
- Bệnh suy thận mạn: Mít là loại quả chứa nhiều Kali. Trong khi đó chất này không tốt cho những bệnh nhân bị suy thận mạn vì khiến Kali bị ứ đọng làm tăng lượng Kali trong máu.
- Mít có lượng đường cao, dễ dàng hấp thu vào máu, khiến đường huyết tăng cao, dễ bị đầy bụng, khó tiêu,… với những người bị suy nhược, người có sức khỏe yếu. Những đối tượng này nên kiêng mít hoặc chỉ ăn rất ít.
- Khi ăn mít, nên bổ sung đủ nước (đủ 2-2,5l/ngày) và ăn thêm rau xanh (200-300g/ngày). Nước và rau xanh có tác dụng làm mát cơ thể và giúp tiêu hóa tốt hơn, tránh tình trạng bị nóng trong và nổi mụn do mít.
Với người bị đau dạ dày, ăn những loại thực phẩm không phù hợp có thể khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng. Vì thế, tìm hiểu loại thực phẩm nào ăn được – không ăn được với người đau dạ dày rất quan trọng.
>> Tìm hiểu thêm:
Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn không còn băn khoăn với câu hỏi: Đau dạ dày ăn mít được không? Có thể thấy mít là loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho người bị đau dạ dày. Nếu ăn đúng cách, ăn với lượng thích hợp, mít mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.