Tinh nghệ Nano là tinh chất Curcumin từ củ nghệ, được bào chế với kích thước Nano siêu nhỏ (30 – 100 nm), để tăng cường sinh khả dụng (tăng độ hấp thu và hiệu quả tác dụng) lên 50 – 55 lần so với tinh chất Curcumin thông thường.
Nghệ vàng (Curcuma longa L.) là cây thuốc quý được đánh giá cao trong số vô vàn các cây thuốc cổ truyền. Theo y học cổ truyền, khương hoàng (thân rễ củ nghệ) có vị cay, đắng, tính ôn, quy vào 2 kinh can và tỳ, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan máu ứ, bụng trướng đầy, cánh tay đau, bế kinh, phụ nữ sau sinh đau bụng do ứ trệ, vấp ngã, chấn thương, ung thũng…
Nhân dân ta từ bao đời nay, vẫn sử dụng nghệ như là một thứ gia vị truyền thống, tạo nên màu vàng và mùi vị đặc trưng của món ăn, vừa làm vị thuốc dân gian quý với rất nhiều công dụng như làm mờ vết sẹo, chữa đau dạ dày, giải độc gan, giúp phụ nữ sau sinh co hồi tử cung, sớm lấy lại vóc dáng và làn da đẹp. Nghệ cũng có một lịch sử sử dụng lâu dài trong y học cổ truyền ở Ấn Độ và Trung Quốc. Người Ấn Độ cổ đã biết các đặc tính chữa bệnh của củ nghệ từ hàng nghìn năm trước.
Hoạt chất curcumin có trong củ nghệ có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh lý
Curcumin là hoạt chất chính có trong củ nghệ, tạo nên màu vàng và tác dụng của tinh nghệ. Gần đây, công dụng của Curcumin, đang thu hút được sự quan tâm của ngành Y học trên toàn thế giới. Thư viện Pubmed (Thư viện Y học quốc gia của Hoa Kỳ) có tới 5612 bài báo nghiên cứu về tác dụng của hoạt chất Curcumin. Curcumin có một loạt các hoạt tính sinh học và dược lý, bao gồm khả năng chống oxy hóa, chống viêm, chống vi khuẩn, chống nấm, ký sinh trùng, phòng chống ung bướu và tính cai nghiện.
Khả năng chống oxy hóa và chống viêm phi thường thông qua rất nhiều con đường khác nhau của Curcumin có thể có một ảnh hưởng tích cực trong cuộc chiến chống lại gần như mọi bệnh đã được biết đến, bao gồm cả ung thư, rối loạn tim mạch, thần kinh và tiêu hóa, bệnh khớp mãn tính, bệnh gan mật, bệnh tiểu đường, bệnh ngoài da và bệnh hen dị ứng.
Curcumin ngày hôm nay đã được thừa nhận rộng rãi trên toàn cầu như là một “loại thuốc kỳ diệu của tương lai” vì khả năng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị rất nhiều các bệnh nan y và các bệnh mãn tính. Ngoài ra, khoa học đã chứng minh curcumin an toàn ngay cả ở liều cao (lên đến 12g/ngày). Tuy nhiên, vấn đề chính hạn chế việc khai thác tác dụng hỗ trợ điều trị của nó chính là sinh khả dụng rất thấp.
Trong thực tế, khi uống curcumin nồng độ trong máu đạt được chỉ ở mức độ rất thấp thậm chí không thể phát hiện được.
Sinh khả dụng của curcumin thấp đã được xác định là do độ hòa tan trong nước thấp, dẫn tới làm giảm hấp thu qua đường tiêu hóa trong môi trường sinh lý, curcumin có tỉ lệ chuyển hóa cao và bị loại bỏ khỏi cơ thể nhanh chóng. Chính bởi, sinh khả dụng của curcumin thấp nên cho đến nay nó vẫn được dùng hạn chế trong y tế.
Người ta cho rằng một người cần tiêu thụ một liều lượng lớn (khoảng 12-20g Curcumin/ ngày) để đạt được tác dụng hỗ trợ điều trị của nó trên cơ thể con người. Điều đó có nghĩa là người ta phải nuốt 24 đến 40 viên nang curcumin 500mg mỗi ngày. Đó là liều quá cao, và do đó, không kết hợp trong các thử nghiệm lâm sàng được vì bệnh nhân không thể chịu đựng nổi hương vị khó chịu, cảm giác buồn nôn và các vấn đề độc tính lên nhận thức.
3. Tiếp cận công nghệ Nano để tăng cường sinh khả dụng của Curcumin
Để đạt được đáp ứng tối đa của hoạt chất đầy tiềm năng này, rất nhiều phương pháp đã được nghiên cứu như sử dụng các chất phụ trợ piperine, tổng hợp đồng phân, tạo phức… Trong số đó, công nghệ nano tỏ ra có hiệu quả hơn cả.
Nano curcumin có tác dụng vượt trội Có thể hình dung nếu một tiểu phân có kích thước nano to bằng trái cam
thì trái cam sẽ to bằng cả quả đất.
Bằng công nghệ Nano, hoạt chất Curcumin được bao trong chất liệu polymer siêu nhỏ, tạo thành các hạt tiểu phân Nano có kích thước siêu nhỏ từ 30nm- 100nm, phân tán tốt trong nước, được hấp thu nhanh chóng vào máu và có sinh khả dụng cao hơn 50-55 lần so với Curcumin thông thường (theo Kansai và cộng sự, 2012) vì vậy có hiệu quả điều trị vượt trội với liều lượng thấp và an toàn, không có độc tính và tác dụng phụ.
TPCN CumarGold có thành phần gồm NanoCurcumin siêu sinh khả dụng, kết hợp với Piperine (chiết xuất hạt tiêu đen) làm tăng hấp thu, giảm quá trình chuyển hóa và đào thải Curcumin trong cơ thể. Sử dụng TPCN CumarGold theo đường uống cho độ hấp thu curcumin lên tới 90%, nên chỉ cần sử dụng với liều thông thường (2 -4 viên/ngày) đã đạt được hiệu quả cao trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hầu hết các bệnh mãn tính.
