Tư vấn viêm dạ dày

Viêm Loét Dạ Dày Có Nên Uống Sữa Không? [GIẢI ĐÁP CHI TIẾT]

Tác giả:
Dược sĩ Nguyễn Huệ
Tham vấn Y khoa:
GS.TS Bác sĩ Đào Văn Phan
Ngày đăng:
20/08/2020
Lần cập nhật cuối:
24/08/2020
Số lần xem:
99

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể. Bệnh nhân viêm loét dạ dày có nên uống sữa không? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

1. Bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa?

BỊ viêm loét dạ dày có nên uống sữa?
Bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa?

Sữa vẫn là nguồn thực phẩm dồi dào cung cấp chất đạm, canxi và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, hệ tiêu hóa dễ hấp thụ. Theo các chuyên gia, người bị viêm loét dạ dày nên uống sữa nhưng phải uống sữa vừa đủ và đúng cách. Bởi khi bạn uống quá nhiều sữa sẽ làm kích thích tiết axit không có lợi cho dạ dày. 

Trong sữa có vitamin, protein, khoáng chất, Acid Lactic…giúp tăng cường thể trạng và chống lại các vi khuẩn gây viêm nhiễm tại niêm mạc dạ dày, kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa đồng thời ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP

Vì vậy, khi bị viêm loét dạ dày, bạn vẫn có thể uống sữa với lượng vừa đủ và đúng thời điểm. 

2. Viêm loét dạ dày nên uống sữa lúc nào thì tốt?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, thời điểm thích hợp để uống sữa là sau bữa ăn từ 1 đến 2 giờ đồng hồ. Hàng ngày chỉ nên uống từ 1 đến 2 ly sữa nhỏ không quá 500ml đối với người trưởng thành. Do lúc này, dạ dày tăng cường co bóp, nhào trộn thức ăn, lượng axit dạ dày có chức năng tiêu hóa một số Protein trong thịt nên lượng dịch vị giảm đi, uống sữa sẽ không gây kích ứng dạ dày.

Khá nhiều người có thói quen uống sữa vào buổi sáng hoặc lúc đói không tốt cho cơ thể. Bởi lúc này, trong bao tử có rất nhiều dịch axit bị kích thích tiết ra do có thức ăn, nước uống trong miệng, khả năng ăn mòn lớp niêm mạc diễn ra mạnh hơn. Thay vào đó, Bạn có thể uống sữa vào bữa ăn sáng cùng với bánh mì hoặc thức ăn khác. 

Lưu ý đối với bệnh nhân viêm loét dạ dày, tuyệt đối không uống sữa vào thời điểm trước khi ngủ. Lúc này, gan sẽ tăng chuyển hóa các chất khác và lượng sữa vào cơ thể với nhiều dạng chất không được chuyển hóa kịp thời sẽ không tốt cho cơ thể.

3. Người bị viêm loét dạ dày uống được sữa gì? 

3.1 Sữa ông thọ

Bệnh nhân viêm dạ dày hoàn toàn uống được sữa ông thọ bởi hàm lượng đạm cao có trong sữa ông thọ giúp tạo thành lớp màng mỏng từ đó ngăn chặn sự tấn công của axit đến dạ dày, trung hoà axit giúp làm dịu dạ dày và chữa lành các vết loét.

3.2 Sữa Ensure

Người bị viêm dạ dày uống được sữa Ensure
Người bị viêm dạ dày uống được sữa Ensure

Người viêm dạ dày hoàn toàn có thể uống sữa ensure bởi những tác dụng sau: Sữa ensure có chứa protein, khoáng chất và vitamin giúp có lợi cho sức khỏe của mọi người, hỗ trợ tăng tốc độ phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật dành cho người già, người lớn và cả trẻ em. Trong sữa ensure có một lượng axit nhỏ hơn rất nhiều so với trong niêm mạc dạ dày bởi vậy người đau dạ dày hoàn toàn có thể uống được sữa ensure

3.3 Sữa đậu nành

Sữa đậu nành được coi là nguồn dinh dưỡng dồi dào trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, khi chứa rất nhiều protein, đường, chất xơ và các axit béo (Omega). Bên cạnh đó, thức uống này còn có nhiều thành phần khoáng chất khác như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali… hay vitamin nhóm B, vitamin D, vitamin E.. – những chất dinh dưỡng đều giúp duy trì sức khỏe tốt nhất cho cơ thể của con người.

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo người viêm loét dạ dày không nên uống nhiều sữa đậu nành. Vì sữa đậu nành kích thích dạ dày tiết dịch vị làm dư thừa axit, tăng ăn mòn lớp niêm mạc dạ dày. Từ đó, tăng hiện tượng ơ hơi, ợ chua, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa kèm tiêu chảy cấp, mất nước. Dạ dày bị viêm loét nặng hơn.

3.4 Bột đậu

Người bị viêm dạ dày uống được sữa Ensure
Người bị viêm dạ dày uống được bột đậu

Sử dụng bột ngũ cốc cho người viêm loét dạ dày là một lựa chọn hoàn hảo. Bột ngũ cốc cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể với ưu điểm hàm lượng chất béo rất thấp giúp cho việc tiêu hóa tại dạ dày được dễ dàng và người bệnh không bị chứng khó tiêu, đầy bụng.

Bên cạnh đó, đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều tinh bột giúp bao bọc được niêm mạc dạ dày và thấm hút acid dịch vị tốt giúp giảm nồng độ acid gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Cùng với lượng chất xơ cao giúp cho hoạt động tiêu hóa được trơn chu giúp chống các cơn co thắt và ợ hơi xảy ra.

4. Những thực phẩm cần tránh khi bị viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày là tổn thương gây viêm và loét trên niêm mạc dạ dày. Những tổn thương này xảy ra khi lớp niêm mạc bảo vệ cuối cùng của dạ dày bị bào mòn làm cho lớp mô bên dưới bị lộ ra. Bệnh viêm loét dạ dày có thể gây ra tình trạng xuất huyết tiêu hóa nếu ổ loét lớn, chảy máu.

Để dạ dày nhanh chóng bình phục ngoài chế độ ăn uống, sinh hoạt điều độ, bạn nên lưu ý tránh một số loại thực phẩm dưới đây:

  • Không sử dụng các loại nước uống có gas, rượu bia hay cà phê trong thời gian điều trị thay vào đó nên chọn các loại trà thảo dược, nước lọc
  • Không nên ăn các loại gia vị chua, cay, nóng để tránh làm tổn thương tới lớp niêm mạc bảo vệ
  • Hạn chế ăn những loại thức ăn chế biến sẵn, khó tiêu, và có chứa nhiều muối
  • Loại bỏ đồ ăn có chứa quá nhiều chất béo như bơ, phô mai, thịt…
  • Hạn chế các loại trái cây còn xanh, cứng, các loại đậu,…

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc: “Người bị viêm loét dạ dày có nên uống sữa không?”. Viêm loét dạ dày là một bệnh lý tiêu hóa nhiều người mắc phải hiện nay. Vì vậy, hãy bảo vệ cơ thể bằng chế độ ăn uống khoa học và thói quen sinh hoạt hợp lý bạn nhé. Thường xuyên truy cập vào https://cumargold.vn/ để cập nhật những thông tin hữu ích nhất nha!

call Zalo
call Facebook