Tư vấn đau dạ dày

Đau Dạ Dày Có Uống Được Hạt Chia?

Tác giả:
Dược sĩ Nguyễn Huệ
Tham vấn Y khoa:
GS.TS Bác sĩ Đào Văn Phan
Ngày đăng:
09/01/2020
Lần cập nhật cuối:
09/10/2020
Số lần xem:
1084

Đau dạ dày có uống được hạt chia hay không được nhiều người quan tâm bởi hạt chia có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc này ngay dưới đây.

1. Đau dạ dày có uống được hạt chia không?

Đau dạ dày uống hạt chia được không?
Đau dạ dày uống hạt chia được không?

Người bị đau dạ dày được khuyến cáo là không nên sử dụng loại hạt này vì những tác hại khó lường mà nó mang đến mặc dù hạt chia rất tốt với những người bị loãng xương, người bị tiểu đường hay người muốn giảm cân, tuy vậy thì những.

Tại sao lại như vậy? Cùng xem giải đáp ngay phần dưới đây.

2. Tại sao bị đau dạ dày không nên uống hạt chia

Hàm lượng chất xơ cao khiến dạ dày dễ gặp tổn thương
Hàm lượng chất xơ cao khiến dạ dày dễ gặp tổn thương

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hạt chia có chứa hàm lượng dưỡng chất đáng ngạc nhiên, bao gồm chất xơ, protein, magie, phốt pho, kẽm, vitamin B1, B2, B3, vv…

Loại hạt này có thể giúp người dùng phòng chống bệnh tiểu đường, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho não và hệ thần kinh, giúp xương luôn chắc khỏe, giúp giảm cân, phòng tránh một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, vv…

Tuy nhiên thì những người đang mắc bệnh đau dạ dày lại được khuyên không nên lạm dụng loại hạt này bởi:

  • Trong hạt chia có chứa hàm lượng chất xơ cao hơn 1,6 lần so với lúa mạch, 9,8 lần so với gạo, 8,3 lần so với bắp ngô, 2,6 lần với yến mạch và 2,3 lần lúa mì. Chính lượng chất xơ quá cao này sẽ khiến dạ dày dễ gặp thương tổn hơn, làm cho người đau dạ dày dễ bị tiêu chảy, nôn mửa.
  • Đồng thời thì việc uống hạt chia thường xuyên sẽ làm dạ dày bị đầy, kích thích trương cứng, gây ra chứng khó tiêu và nghẹn khí huyết, rất không tốt đối với sức khỏe nói chung.
  • Ngoài ra thì việc sử dụng hạt chia sai cách còn gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, hạ huyết áp, tăng nguy cơ chảy máu trong, tiêu chảy, vv…

>> Tìm hiểu thêm:

3. Lưu ý khi sử dụng hạt chia

Muốn tận dụng hạt chia một cách khoa học và an toàn thì bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Chỉ sử dụng với số lượng nhỏ: Hãy chú ý xem sau khi dùng hạt chia, cơ thể mình có những phản ứng bất thường nào hay không, nhất là phản ứng về đường tiêu hóa. Chỉ khi cảm thấy cơ thể hoàn toàn bình thường thì bạn mới bắt đầu tăng lượng hạt chia lên.
  • Uống lượng vừa đủ: Trung bình bạn không nên uống quá 20g hạt chia mỗi ngày. Đây là lượng hạt vừa đủ để bổ sung dưỡng chất, lại không gây ra những tác dụng phụ khó chịu. Trong trường hợp cần dùng để trị bệnh thì ta cũng không nên dùng quá 30 – 45g mỗi ngày.
  • Nên ngâm hạt chia trước khi sử dụng: Khi không được ngâm nở kĩ lưỡng thì hạt chia có thể gây tắc nghẽn thực quản, gây khó thở vì đây là loạt hạt hấp thụ nước rất mạnh, có thể tạo ra mảng bám lớn và gây nguy hiểm.

4. Vậy người bị đau dạ dày không nên ăn uống gì?

Đau dạ dày nên uống gì
Đau dạ dày nên uống gì

Ngoài hạt chia thì người bệnh dạ dày cũng nên thận trọng với những loại thực phẩm sau đây:

  • Thực phẩm cay nóng: các gia vị cay nóng sẽ làm tăng lượng acid dạ dày, khiến cho bệnh tình ngày càng trở nặng.
  • Thực phẩm từ sữa có chứa nhiều đường: Các món ăn hay thức uống làm từ sữa có chứa lactose được đánh giá là không phù hợp với bệnh nhân dạ dày vì chúng sẽ khiến người bệnh dễ bị đầy hơi bụng, đồng thời khiến các triệu chứng tiêu hóa trở nên trầm trọng hơn.
  • Các loại đậu: Đa số các loại đậu đều chứa một loại đường thuộc nhóm carbs mang tên FODMAPS, dễ khiến cho dạ dày tiết acid dư thừa, khiến tình trạng viêm xấu đi và gây ra đầy hơi, khó chịu.
  • Thực phẩm chua: Các món dưa muối, cà muối… và thực phẩm chua có tính acid cao chỉ làm cho dạ dày của bạn tiết ra thêm acid thừa – tác nhân gây viêm loét rất phổ biến.
  • Thực phẩm giàu chất béo: Các món ăn chiên xào, đồ đông lạnh có thể gây kích thích co thắt đường tiêu hóa, làm đình trệ quá trình tiêu hóa thức ăn của dạ dày, gây ra chứng táo bón, tiêu chảy…
  • Các chất kích thích: Các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê… đều có thể làm lủng dạ dày, chảy máu dạ dày… nếu lạm dụng quá nhiều.

>> Tìm hiểu thêm:

Trên đây là một số điều cần biết để giải đáp cho thắc mắc đau dạ dày có uống được hạt chia hay không. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ hiểu hơn và có cách tận dụng loại hạt bổ dưỡng này một cách hợp lý nhất.

0 0 vote
Article Rating
Danh sách nhà thuốc bán
Cumargold
Danh sách nhà thuốc bán Cumargold
Mua hàng online
nhận hàng tại nhà
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này
Nhận thông báo
Thông báo
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

call Zalo
call Facebook