Bưởi – “Loại quả đến từ thiên đường”

Ngày đăng:
26/03/2019
Lần cập nhật cuối:
17/07/2023
Số lần xem
200

Nội dung bài viết

Bạn có biết, trong mỗi 100g bưởi lại có chứa 135mg kali, 42 kalo và rất nhiều chất xơ pectin hòa tan, lycopene, vitamin A và beta-carotene… Chính những dưỡng chất này đã khiến bưởi được mệnh danh là “loại quả đến từ thiên đường”, với những tác dụng đáng ngạc nhiên như chống oxy hóa, ngăn ngừa sỏi thận, giảm cân… Nhưng bạn còn ngạc nhiên hơn khi biết, bưởi còn có khả năng chống lại một số căn bệnh ung thư như ung thư da, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt …

Cùng khám phá những tác dụng kỳ diệu từ quả bưởi nhé!

Bưởi với những tác dụng đáng kinh ngạc

Dinh dưỡng từ quả bưởi

– Chống oxy hóa

Nằm trong họ hàng nhà cam quýt, quả bưởi l một loại quả cung cấp lượng Vitamin C tuyệt vời cho cơ thể. Nhờ đó, bưởi cũng có thể giúp tăng sức đề kháng của cơ thể và chống oxy hóa, các cơn strees và những bệnh hen suyễn, viêm khớp… Đặc biệt, trong bưởi còn có chất glucarates – một trong những chất được nghiên cứu rằng có thể phòng chống ung thư vú.

– Ngăn ngừa sỏi thận

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, một loại hợp chất tên là d-limonene có trong quả bưởi có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của sỏi thận, làm tan sỏi. Theo đó, nếu mỗi ngày bạn uống nửa lít cho đến một lít nước bưởi sẽ làm giảm nồng độ pH của nước tiểu, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển của sỏi thận.

-Chữa đầy bụng, ăn không tiêu

Bưởi được xếp vào nhóm hoa quả giúp chữa đầy bụng, khó tiêu. Sở dĩ có được điều này là do trong bưởi chứa sắt, caroten, vitamin B1, B2, đặc biệt vỏ bưởi có chứa nhiều tinh dầu… Vì vậy ăn bưởi sẽ có tác dụng chữa đầy bụng, chán ăn rất hiệu quả.

> Xem thêm: Top 10 thực phẩm hữu ích cho người đau dạ dày

– Giảm cân

Quả bưởi là một trong những loại quả không có nhiều chất béo, thậm chí, một số enzym có trong bưởi còn có tác dụng đốt cháy chất béo, tăng tỷ lệ trao đổi chất. Chính vì thế, các chuyên gia cho biết, ăn bưởi có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

– Làm đẹp da

Lượng vitamin A và C có trong quả bưởi giúp loại quả này có tính chống oxy hóa, đồng thời giúp duy trì đủ độ ẩm cho da, tránh tình trạng da bị khô, mọc mụn và hình thành nếp nhăn.

Tác dụng phòng chống ung thư của quả bưởi

Như đã nói ở trên, hàm lượng vitamin C và một số chất chống oxy hóa khác có trong quả bưởi là một trong những nhân tố giúp giảm nguy cơ stress – nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh ung thư.

Cũng theo một số nghiên cứu gần đây cho thấy, trong bưởi có một chất gọi là limonoids (còn gọi là naringenin). Đây là một loại hợp chất tự nhiên có tác dụng phòng chống ung thư tuyến tiền liệt, dựa trên cơ chế sửa chữa những DNA bị hỏng trong các tế bào ở tuyến tiền liệt của con người. Hơn nữa, trong những quả bưởi đào, màu đỏ còn có lycopene – một chất chống oxy hóa khác cũng hỗ trợ cho chức năng chống lại ung thư của loại quả này.

Bưởi có tác dụng chống ung thư

Ngoài ra, theo một nghiên cứu khoa học khác, bưởi còn chứa một chất giúp ngăn ngừa các khối u bằng cách thúc đẩy một lại enzyme tác động lên gan thúc đẩy đào thải chất độc ra ngoài cơ thế. Limonoids còn trợ giúp phòng ngừa ung thư da, miệng, phổi, ung thư dạ dày.

Trong múi bưởi có chứa glucarates, một loại phytochemical đã được các nhà khoa học chứng minh hiệu quả chống lại bệnh ung thư vú rất tốt.

> Xem thêm: Sức mạnh chống ung thư vượt trội của các loại thực phẩm